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简单易学意大利美食 什蔬香肠比萨

A-A+2013年6月16日06:45《贝太厨房》评论

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什蔬香肠比萨

  什蔬香肠比萨的做法

  材料: 面粉, 盐, 白砂糖, 黄油, 干酵母, 牛奶, 番茄酱, 甜玉米, 豌豆, 红菜椒, 香肠, 奶酪, 黑胡椒, 油

  1 牛奶中加入40ml清水,加热至40度,放入干酵母,搅拌均匀后静置10分钟。将面粉、盐和白砂糖混合后,加入酵母水,揉成面团,加入黄油继续揉到面团光滑,盖上保鲜膜饧置2小时,之后擀成需要的饼底即可。

  2 红椒洗净,切成小丁。香肠切成小片。奶酪切成细丝。

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