原标题：南山北水，打造鲁中乡村逍遥游

　　地处鲁中的淄博市，南有群山、北有黄河，田园风光秀美。近年来淄博市以旅游强乡镇、旅游特色村、农业旅游示范点和星级农家乐创建为抓手，挑选基础条件好、发展潜力大的单位作为重点，加强引导，搞好规划，规范指导，坚持“以旅强农、以农促旅、农旅结合、城乡互动”的旅游新理念，打造了象梦泉、中郝峪、柳春园、双石屋、马踏湖等一批具有地方特色、民风民俗的乡村旅游示范基地。截至2012年12月底，全市已建成14个省级旅游强乡镇、20个省级旅游特色村、30个国家级及省级农业旅游示范点、48个星级农家乐。

　　常言说，靠山吃山，靠水吃水。淄博南部的乡村旅游示范点主要集中在山区，北部的乡村旅游则靠近河湖，这些乡村依托自身资源优势，打造“山里人家”、“黄河人家”、“水上人家”等品牌，推出采摘、漂流、美食、休闲等特色体验项目，为城市游客周末假期休闲提供了多项选择。

　　“梦泉模式”带动环太河水库生态旅游圈

　　淄川区东南部山区山水景观秀美，生态环境良好，人文景观丰富，民俗民风古朴，具有发展乡村旅游的资源优势。乡村旅游发展之初，通过典型带动、鼓励多种模式参与发展的灵活措施，初步形成了“梦泉模式”乡村游、生态旅游区加农户模式乡村游、写生基地乡村休学游等多元化旅游发展形式。梦泉生态旅游区2004年7月建成开放，以山岳风光、农家采摘、休闲度假为特色，现为国家3A级景区，国家级农业旅游示范点。梦泉景区采取公司化运作加农民参与的管理模式，让农民切实享受到旅游发展的成果。开发商成立梦泉生态旅游开发有限公司负责经营运作，村集体担保将农民的土地、果树租赁给公司，公司给予农民高于市场几倍的价格补偿，补偿期限30年，保证了农民每年都有一个很高的固定收入。

　　同时景区反聘村民为景区工作，赚取薪金收入，村民成为农业工人，允许当地村民在景区内从事正当的商业活动，如将餐饮等项目承包给有资质的农户经营，在景区内销售土特产品、民间手工艺品等，景区农民又增加了一项商业收入。这种景区中有乡村、乡村中有景区的“梦泉模式”，既解决了公司经营与当地老百姓的矛盾冲突，减轻了公司的管理成本，农民也在旅游开发中受益，收入由以前的单一林果收入变为补偿金、薪金、经商收入等多种收入形式，年人均收入由旅游开发前的不足2000元增加到现在的近2万元，同时游客也能在游览景区风光的同时，与村民面对面、零距离的了解乡村，体验山村纯朴的乡俗、乡音、乡风、乡情，也让景区更具吸引力。

　　在成功开发梦泉生态旅游区的基础上，通过积极对外招商引资、整体承包经营等措施，吸引了川东、美图、东泰等大企业投资兴办旅游业，并本着高起点规划、高标准建设的原则，建设开发了潭溪山、齐山、云明山一批投资上亿元的旅游大项目，初步构建起了以潭溪山景区为龙头的环太河水库生态旅游圈，成为淄川旅游业发展的新亮点。依托大景区发展带来的巨大客流量和商机，景区周边农家乐迅猛发展，目前环梦泉、潭溪山、齐山等景区周边各种档次农家乐近100家，不仅在一定程度上缓解了旅游旺季景区的接待压力，为游客提供了多样化选择，同时当地农民就地转产就业，农副产品就地销售，为农民致富增收开辟了新途径。