原标题：每斤60元 知了猴身价超海鲜
夏夜，岛城不少市民扎堆城郊树林，拿着手电筒、木棍儿，逐个树干寻找一种另类野味——知了猴。记者了解到，盛夏时节正是知了猴大量上市的季节，人们不仅能在树林里体会捉知了猴的乐趣，也能把它带上餐桌做成一盘美味。可有细心的市民发现，市面上销售的知了猴价格一年比一年高，如此小玩意的身价更是超过了许多高档海鲜的价格。
知了猴上市60元一斤
“知了猴近期开始上市了，想买半斤尝尝鲜，可发现这小东西的价格可真不亲民。”市民隋先生告诉记者，每年7月中旬都是知了猴上市的时节，他都会去市场买点拿回家尝鲜，可是今年知了猴较高的身价，让他有些望而却步。
记者随后来到大连路农贸市场，发现已经有摊位开始销售知了猴了。由于市场中只有一个摊位在卖，不时吸引了许多市民前来询价。记者发现，当市民得知知了猴的价格是60元一斤时，都是在摊位前过了个眼瘾便离开了。“知了猴现在正是大流的时候，不过今年价格偏高，市民都是问的多买的少。”摊主告诉记者，知了猴现在卖60块钱一斤，而且收购它也十分不易。“60块钱一斤，我们也赚不了多少，而且现在这东西越来越少。”摊主说，他们每天也不敢进大量的知了猴，主要就是供给真正喜欢的市民尝个鲜。
“现在买知了猴吃，感觉不如吃海鲜上算，或者买 点 蚕蛹吃。”看到记者在询价，一些市民说，现在吃高级点的海货比吃知了猴要划算。而且如果想吃蛋白质高的虫类美食尝鲜，蚕蛹也是不错的选择。记者随后在市场发现，一斤蚕蛹的价格多在三十块钱到四十块钱之间，价格比知了猴低了一半左右。
数量减少催高价格
知了猴的价格为何会这么高呢？记者询问了多名售卖知了猴的商贩，他们表示知了猴的数量减少得很厉害，这是价格上涨的主要原因。在榉林山市场，摊主张先生告诉记者，他们的知了猴是从城阳那边收购过来的，价格同样是60元一斤。张先生说，他每年都会售卖知了猴，但是现在知了猴的数量已经明显减少。“前年顶多50块钱一斤，去年55块钱，今年这不又涨了。”张先生说，为了满足市场的需求，平度和黄岛等地都有人开始人工养殖知了猴了，但是人工养殖的知了猴跟野生知了猴相比，新鲜程度和口感都会略有差距。
同样每年夏天都会售卖知了猴的肖师傅告诉记者，现在野生的知了猴越来越少，中间商收购的成本提高了，而供货商却比以前减少了一多半，有时候想要知了猴都找不到人进货。“早先都是山东人爱吃知了猴，现在很多外省市的人也开始吃了，价格自然会跟着往上涨。”肖师傅说，人工养殖知了猴虽然已经开始兴起，但是仍然难以满足市场的需求。
