新浪山东：对现在这家餐厅，甚至整个餐饮行业，你有什么期盼？
董铭达：我希望未来咱这个店，首先在济南市打响知名度，让济南人先都认识这个店。然后再发展到山东省，再发展到全国。虽然这个目标略大，但是未来五年嘛，我觉得没太大问题。
对于整个餐饮行业来讲，政府可以再多鼓励政策，比如把纳税额从三万再调高一点，调到五万或十万。这样对咱这种小微企业来讲，会是个更大的激励，咱不是想着开连锁那不是更方便嘛。
我希望这个行业将来可以吸引更多的年轻人，有更多的新鲜血液，更多的新思想进到这个行业里来。毕竟餐饮行业嘛，其实还是个传统行业，传统思想也是比较严重的。有这些新血液、新思想进来，咱这个行业肯定会发展地越来越好。
