目前，我国已逐步成为世界上最大的蔬菜生产国和消费国。2013年全国蔬菜播种面积达2亿亩左右，除了大规模的蔬菜基地种植之外，还有超过5000万户从事商品蔬菜生产的小散菜农遍布全国各地，其中生产规模小于5亩地的菜农占到98%左右，这说明“小而散”是我国蔬菜生产不可回避的现实。那么，这种散户菜农种植蔬菜的食品安全情况究竟怎么样呢？
蔬菜打药施肥 散户菜农自己操作
增城区位于广州市远郊，是华南地区重要的蔬菜产区之一。记者通过走访发现，当地的蔬菜种植主要有两种模式：一种是大型蔬菜基地，给蔬菜打药施肥全是公司化管理；另一种则是以个体菜农为主的散户种植，分别散布在增城区的多个乡镇，这些散户菜农给蔬菜打药施肥全部是自己操作。
记者来到位于石滩镇白江村的散户蔬菜种植区，碰巧遇见一名给蔬菜打药的菜农。菜农告诉记者，他们这里主要种丝瓜、苦瓜、豇豆和一些叶菜类蔬菜。这些蔬菜基本上都是露天种植，受天气影响较大，所以要靠大量的农药来防治病虫害。
在菜地附近的水渠旁边，记者目睹了这名菜农配制农药的全部过程，只见他把好几种农药分别倒入塑料桶里进行混合。当其中一瓶农药打开时，记者闻到了一股刺鼻的气味。
散户菜农常用已被撤销登记农药
在这种散发刺鼻气味的农药的包装瓶上，印着“毒死蜱”的字样。
毒死蜱，属于中等毒性的杀虫剂。由于农药残留验证试验结果表明，毒死蜱即使按照规定的方法和剂量使用，仍然存在农残超标的风险，因此在2013年，农业部发布第2032号公告，决定自2014年12月31日起，撤销毒死蜱在蔬菜上的登记。我国《农药管理条例》第三十六条规定：任何单位和个人不得生产、经营和使用国家明令禁止生产或者撤销登记的农药。
然而，这种在蔬菜上已经被撤销登记的毒死蜱农药，却被一些散户菜农经常反复使用。
下午五点多，前来给蔬菜打药的菜农陆续多了起来，他们集中在菜地附近的水渠旁，熟练地配制着当天使用的农药。记者注意到，用完的农药包装物几乎都是被菜农随手扔掉。
随后，记者对附近整个散户蔬菜种植区进行了调查，发现了更多被废弃的农药包装物。在很多家菜农的田间地头，各式各样的农药包装物随处可见，其中有不少包装物上面印着“呋喃丹”或“克百威”的字样。
