![培根土豆泥 培根土豆泥](http://shandong.sinaimg.cn/2013/0424/U9488P1333DT20130424173045.jpg)
如果一说到土豆泥,家里有小朋友的肯定会一蹦三尺高。营养丰富口感诱人的土豆泥,这样的小零食别说小朋友爱吃,作为大人的有时也抗拒不了它的诱惑。
土豆泥的做法非常的简单,而且还可以根据个人的口味随意选择不同的做法。而其中最经典的就莫过于培根丁和土豆的搭配了。如果家里有小朋友,还可以让小朋友一起来参与制作,小朋友也会很感兴趣的。经过自己参与劳动后做出来的小零食,吃起来也会更带劲的。
微甜的土豆泥加入了咸香的培根丁,香郁可口,就算是不喜欢吃饭的小朋友也会胃口大开的。培根一般在超市都可以买到,如果家里有微波炉的话,还可以直接用微波炉来叮熟土豆,这样也相当的省时省力。
原料:中等土豆1个、培根30克
调料:胡椒粉少许
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步骤1:热锅放油,将培根煎香煎熟;
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步骤2:煎好的培根切成末;
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步骤3:土豆去皮后切块蒸熟,捣烂成泥;步骤4:土豆泥加入培根末,撒入胡椒粉搅拌匀即可食用。
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步骤4:土豆泥加入培根末,撒入胡椒粉搅拌匀即可食用。
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美食小贴士:
1、土豆泥里也可加入少量牛奶,口感会更香浓美味。
2、培根有一定的咸味,所以无需再加盐。
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(出自:80后男人的厨房 作者:孔瑶)