东营齐鲁网4月9日讯(记者 陈海涛 通讯员 崔娜)“生姜价格赛猪肉”已成为近期人们热议的话题。目前生姜的市场价普遍在20元/公斤左右,而在当地猪肉价格也没有超过每公斤20元的。据当地人士称,现在生姜价已经涨到了2010年“姜你军”之后的最高点,而生猪价格则跌到了同期以来的最低点。这一涨一跌使得国内很多地区近来都出现了“生姜价格赛猪肉”的现象。“大姜军”再度卷土重来。
今天上午,记者走访了东营某平价超市,生姜的价格已经涨到了9.8元每斤,生姜随即成了“贵族”, 不再像其他蔬菜那样被散放在货架上供人随意挑选,而是三两块一家住进了单独的小包装,明码标价。工作人员告诉记者,近期生姜价格已经连续多次上涨。
东营某某平价超市蔬菜组工作人员刘云美说,反正是4块多、5块多、6块多,慢慢涨的,不是说一天半天涨上来的,现在进价7块,卖价9块8。
作为调味菜,生姜的价格本来不太受人们关注,但自从2010年爆发“姜你军”后,生姜的价格也愈发受到人们重视。现在,这“高傲”的价格在一定程度上影响了人们的“胃口”,销量大减。
市民张先生说,有点接受不了,一个月之前我买的,差不多5块钱一斤,那个价格还能接受,现在都8块10块,确实有点高了。
据专家介绍,生姜没有替代品、刚性需求多,往年生姜价格偏低,今年价格上涨属于正常价格的回归,但中间商抓住这个机会在一定程度上掌控了价格,预计5月价格趋于平稳。