山东省食安办、省公安厅决定在全省范围内开展打击食品安全违法犯罪“百日行动”。自2014年11月5日起至2015年2月底，将在全省范围内严打各类食品安全违法犯罪行为，尤其是肉制品、豆制品、调味品等8类产品的违法犯罪行为。

　　据悉，此次“百日严打”行动将根据秋冬季节和元旦、春节食品安全消费特点，重点针对全省食品安全治理整顿期间，通过监督检查、抽检监测，以及群众举报、案件线索摸排等渠道发现掌握的涉嫌食品安全违法犯罪突出问题，进行集中打击，最大限度地降低或减小食品安全风险隐患。

　　针对食品安全违法犯罪多发的品种，本次行动在全面打击的基础上，确定了肉制品、豆制品、调味品等8类重点打击的食品安全违法犯罪。

　　市民如发现食品安全违法犯罪行为，可以拨打12331进行举报。举报一旦查实，还可获得现金奖励，最高可达30万元。