麦当劳暂停销售的“上海福喜”产品为火腿味猪肉饼和猪柳块
日照路和海曲路路口的麦当劳店自查出的两箱“上海福喜”产品
麦当劳发给大众网记者的官方回复
大众网日照7月22日讯(记者 崔维成 张希嘉 郑云歌 庞远栋)近日,有媒体披露了麦当劳、肯德基、必胜客等国际知名快餐连锁店存在使用过期肉的行为,过期肉为上海福喜食品有限公司(以下简称上海福喜)提供的过期变质肉类原料,消息一出,就在各地引起了强烈反响。22日,大众网记者也对日照肯德基、麦当劳等快餐店进行了走访。据悉,21日日照各级食品药品监督管理部门也进行了检查,其中位于日照路与海曲路的麦当劳店自查出两箱上海福喜产品,在食品药品监督管理部门检查前就已经封存。
肯德基 回应称没使用“上海福喜”供应原料
22日,大众网记者兵分几路,走访了位于新玛特、银座、凯德广场、石臼利群、百货大楼附近的肯德基快餐店,以及位于海曲路与日照路路口的麦当劳快餐店。
“我们会尽快向上级部门进行报备,有相关部门会回答这些问题。”22日上午11时许,当得知记者是要采访“过期肉”等问题时,石臼利群商场楼下的肯德基快餐店宋店长告诉记者。12时许,青岛肯德基公司工作人员致电本网记者,对方说:“日照肯德基餐厅没有使用上海福喜供应的任何肉类食品原料。”
22日中午12点多,记者来到肯德基新玛特店。提及近日被曝光的不合格食品来源,该店张店长表示,他们并没有从上海进原料,因此不存在该问题,也没有销售被曝光的相关食品,并留下了记者的联系方式,“如有需要相关人员会给回电话”。记者还看到,在该店的显眼位置,挂了一张《公示》,“我们餐厅没有使用上海福喜供应的肉类食品原料,敬请了解。”
麦当劳 第一时间自查两箱“上海福喜”产品
在日照路上的麦当劳快餐店,记者以顾客身份询问“麦乐鸡”产品是否销售时,店员告诉记者目前正常销售。对于网上公布的问题产品及原料来源,该店负责人称需要通过专业人员进行回复。稍后记者收到了回复,称“麦当劳第一时间通知全国所有餐厅,立即停用并封存由上海福喜提供的所有肉类食品”。
22日,记者从日照市食品药品监督管理局获悉,在上海福喜“过期肉”问题被曝光后,全市各级食品药品监管部门就已经行动起来,从21日晚上开始,对上级部门要求的麦当劳、肯德基、必胜客等大型连锁快餐店进行检查,同时在日照还将检查范围扩大到了德克士等快餐店,主要就是检查上述快餐店是否存在有使用上海福喜生产的鸡肉、牛肉等相关产品。记者还了解到,对上述大型连锁店的检查将持续到24日,而接下来就要检查其他的一些快餐店,对发现的问题进行逐一排查。
“在检查的过程中,发现日照市的这些快餐店进料产地主要是在北方,从南方进货较少。”餐饮服务食品监管科的一位执法人员告诉记者,其中在麦当劳店发现了两箱“上海福喜”的产品,分别是:火腿味猪肉饼和猪柳块各一箱,不过在执法人员检查之前,快餐店的工作人员已经将产品封存,目前这批产品已经被“暂停销售 下架封存”。
市民疑虑 快餐问题频出现,从不敢让孩子吃
在采访过程中,记者还就“过期肉”等问题采访到了一些市民,了解他们的想法。“肯德基已经不是第一次被这样的问题缠身了,以前就有激素的报道,不管是真是假,但已经不敢去吃了。”一位市民告诉记者,尤其是对待孩子,自己的态度非常坚定,快餐类的食品是不让接触的。
但是随着社会的发展和生活节奏的加快,快餐的出现也符合了快节奏市民的需求,虽然出现过一些问题,但是也有市民表示自己不会受到太大影响。“经常都会去的,毕竟有时候工作太忙了,不可能按点吃饭,而快餐店是全天候营业的,比较方便。”上班族小刘告诉记者。
记者还采访了几位正围坐在一起用餐的学生, 16岁的高中生小朱介绍,看了新闻才知道媒体曝光的用过期肉做食材,但是自己平时吃的不多,所以并不太担心,有时候还是会在肯德基、 麦当劳用餐,只是点餐的时候会注意尽量避开曝光的产品。另一位女孩则表示,看了新闻后,妈妈决定在家里模仿店里的做法给她做各种吃的,并要求她不再去店里吃,“假如自己真的吃到了问题食品,可能就真的再也不会选择在外面吃了。”
在走访过程中,大众网记者发现,多家肯德基店面的人流量较往日有了减少,至于产品销量,工作人员称“不方便回应”。