齐鲁网7月18日讯 7月17日是入伏第一天，在枣庄台儿庄古城的祥和庄园，就举办了一场盛大的伏羊节。 伏羊节，是夏日伏天的一次美食盛会。中国重要的美食节日之一，伏天食用羊肉，暗合“天人合一”的质朴养生理念，有“伏羊一碗汤，不用神医开药方”“吃伏羊享健康”之说，在伏天吃羊肉对身体是以热制热，排汗排毒，将冬春之毒、湿气驱除，是以食为疗的大创举。
在夏日伏天来临之际，古城祥和庄园举行第二届伏羊节活动，活动分为两部分，第一部分于7月17日邀请山东广播电视台、中国烹饪协会、人民日报、大众网、枣庄电视台等媒体举行伏羊节开幕式。
第二部分于7月17-8月25期间举行：伏羊盛宴、伏羊演艺、伏羊戏水、伏羊运动、伏羊展销、伏羊美食等一系列活动，不单单是祥和大锅灶区特制大锅现场制作羊肉汤，游客还可以租赁大锅灶台及工具，采摘或购买食材制作菜品，品尝自己的手艺；活动期间每天晚上的常态演出，现场抽奖，小朋友在水中游泳，玩耍。游客足球运动赛，凉皮等美食小吃以及祥和农产品黑小麦面条等都是伏羊节的主题特色。（来源：齐鲁网）
