牧牛山是济南首批覆绿的破损山体之一，如今成了市民登高望远、观花看绿的好去处。山体生态修复及山体公园建设，是近年来济南市政府为群众办的一件实事。目前，已经有20余座山体公园在市民身边亮相。“推开家门进山体公园，走进绿色山林，感受山与植物的呼吸”，这已经成为很多济南市民日常生活的一部分。
“裸露的山体，就像是城市的伤疤”
“四面荷花三面柳，一城山色半城湖”，这句诗说的就是山、泉、湖、河、城交融的济南。如果说泉水是济南的灵魂，那么山则是这座城的脊梁和风骨。
济南的山体为泰山余脉。山地石质多为石灰岩，山上森林植被绝大部分是以侧柏为主的常绿针叶林，间有针阔混交林以及刺槐、黄栌等落叶阔叶林。野生植物资源非常丰富，种类达437种。
