头一天投送了三奶瓶营养液
早在发现4名被困矿工的前一天，山东省千佛山医院营养科副主任程振倩就赶到了救援现场。发现被困矿工的消息一传来，激动之余，她和救援医疗小组随即展开了工作。
“我们早就在县城采购了六七十个奶瓶，准备投放营养液。”程振倩说，考虑到被困矿工多日没正常饮食，最早投放的食物必须是流质，浓度不宜过高。为此，他们提前备好了用奶瓶装的营养液，这就是之前网上流传的贴着“请一定慢慢喝”纸条的奶瓶，而这几个字正是出自程振倩之手。
具体到这4名被困矿工，投送的食物更有针对性。程振倩介绍，发现4名矿工后，救援人员很快送下了电话线与他们取得了联系。当天上午10点40分，在程振倩的指导下，首批食物开始往井下投放。这一次投放的是用200毫升容量的奶瓶装的营养液，成分为全营养粉、生理盐水和保护胃黏膜的药物。
“使用奶瓶一方面是救生孔较窄方便投递，另一方面也是防止矿工由于饥饿，喝得太快刺激肠胃。”程振倩说，这一次奶瓶无需再贴纸条，因为已经可以通话来嘱咐相关事宜。在电话里，程振倩叮嘱矿工慢慢饮用，喝完一瓶后，要等两小时后再喝第二瓶。
为了方便矿工计算时间，工作人员也随即投送了矿灯和手表。由此看来，在被困期间，4名矿工并非如外界所猜测的不知时间流转。
在投送完第一瓶营养液后两个小时，工作人员开始了第二次投送。“当天总共投送了三次，根据矿工的反馈并没有出现异常，营养粉的浓度也逐渐增加，到第三瓶时，已经是常人饮用的浓度了。”程振倩说。
救生孔被淹，靠储备食品撑三四天
程振倩介绍，被困矿工跟井上保持着畅通的联系。“有一根电话线，最早只能从下面打过来，基本上从上午8点到晚上10点，每隔两小时通一次话。”程振倩说。
救援后期，不只井下能往上打电话，井上也可主动联系井下。
医疗小组里，除了营养学专家程振倩，还有消化科等省级专家，以及心理医生和被困矿工的熟人，大家轮流接听电话，对4名矿工进行饮食指导和心理疏导。
据矿工电话描述，被困巷道能通风，有泥浆水。于是，工作人员制定了后期投送食品和药品的方法：固体食物装在塑料袋里捆成条状，炒菜等则装在空塑料瓶里，外面均包一层保鲜膜，缠在电话线上投送。这样一来方便投送，同时防水防潮，便于地下存放。
“塑料瓶还有一个妙用，我告诉他们，吃完菜后用空塑料瓶盛上泥浆水沉淀，这样可以得到一些水备不时之需。”程振倩说。
投送的食品药品主要依据矿工身体状况和个人要求。2015年12月31日，投送食品前，工作人员先跟矿工通了话，得知头一天喝过营养液后，一名矿工腹部不适，有些恶心，但没到腹泻的程度，程振倩事后分析，该矿工可能因为太饿，没按医生指导多喝了营养液。
于是，工作人员先投送了黄连素、PPA等治疗肠胃不适的药品，地下很快反馈说，恶心症状排除，恢复了正常。接着，救援人员将投放的食品换成了半流质：第一顿是稀米粥、青菜末和鸡蛋末，第二顿又往里加了些肉丁。
随后，工作人员开始往井下投送储备食品，主要有军用压缩饼干、卤蛋、无淀粉火腿、牛奶、巧克力等。事实证明，这些储备食品关键时刻起了大用。投送食品的2号救生孔1月4日因涌水淹没后，三四天时间，4名矿工就靠这些储备食品维持，直到1月8日7号救生孔打通，食物投送才恢复正常。
