青岛东方鼎信国际农副产品交易中心1500吨东北瓜正在交易。什么和炎热的夏天最配？除了空调恐怕就是西瓜。与往年一样，目前市场上西瓜热销，7月18日记者走访调查了解到，本地西瓜基本已经销售完毕，东北瓜一天能销售1500吨，每斤价格也比去年便宜3毛左右。此外，业内人士预测，再过七八天，西瓜单价可能跌入一元以内。
东北瓜“霸占”了市场
近日来持续高温，西瓜成为人们解暑的首选。而对于西瓜的产地，记者了解到，目前市面上的西瓜主要是东北瓜，以及少量的本地瓜。
逍遥二路上，一处水果摊位的摊主说，“现在主要是东北瓜的市场，山东本地瓜已经快结束了。消费者来买西瓜，绝大部分会买东北瓜，都很认可。”
据商贩介绍，季节不同，西瓜的产地也不一样。记者了解到，4月中旬青岛市面上的西瓜主要来自山东省内，4月、5月份的主要是临朐的西瓜，从5月初昌乐瓜开始大量占据市场，一直卖到6月中旬。5月中旬以后，莱西、平度的西瓜就开始上市了。到了7月中旬，山东本地瓜的销售基本结束，东北瓜开始霸占市场，以“东北甜王”这个品种为主，潍坊的红玉品种占据少量份额。
大尧三路上售卖水果的王先生说，“现在的东北瓜基本是辽宁那边的，往后吉林、黑龙江的也依次上市，这些西瓜可以吃到中秋节前。到了冬季，市面上卖的主要就是云南、海南等地区的西瓜，还有一部分来自越南、缅甸等地。”
东北瓜一天交易1500吨
今年消费者能够感觉到水果价格偏高，西瓜虽然也“随了大流”，但随着西瓜的大量上市，价格下降明显。记者走访市场了解到，大部分的水果零售商所卖的西瓜，都是自己开车去即墨、抚顺路等批发市场拉回来的，每次拉回大概2000斤到4000斤，批发价从8毛到1.1元不等。
青岛市场上的东北大西瓜几乎都是从即墨大信镇的水果交易市场批发的，7月17日，记者在位于即墨大信镇的青岛东方鼎信国际农副产品交易中心看到，50辆13米半的大货车载着1500吨东北大西瓜陆续进入交易市场。下午不到两点，1500吨东北大西瓜交易完毕，“现在东北瓜开始上市，从东北运过来需要两到三天的时间，仅仅运费就得一车一万元，利润没多少，主要是靠量，估计到8月上旬西瓜交易量每天能达到6000吨。”青岛东方鼎信国际农副产品交易中心市场经理袁铭介绍。
每斤不到1元的西瓜快来了
本地瓜目前什么情况？18日半岛记者采访了平度市明村镇西瓜种植户吴忠良，据了解，他今年种了十几亩西瓜，6月20日成熟上市，约10天前下市。“今年亩产量达到1万斤，批发价好的能到9毛一斤，差点的也要5毛一斤。产量和价格都挺好的！”他说，算下来，一亩地的收入能达到六七千元。
据了解，明村西瓜久负盛名。目前，全镇西瓜种植面积7万亩，年总产量约4亿公斤。除了供应岛城当地市场外，还销售到北京、上海和广州这些一线大城市。
当然，不是所有的西瓜跟明村西瓜一样卖上了“高价”。记者调查发现，西瓜价格跟去年相比，批发价一斤便宜了0.2元左右，大约一斤1元钱，零售价一斤便宜了0.3~0.5元，为1.2元~1.3元。青岛经济专家刘文俭分析，原因在于今年西瓜产量较高，又集中上市，因此价格略微便宜。
据业内预计，西瓜价格还会继续下降。“大约再过七八天，随着东北瓜上市量加大，西瓜零售价格预计能跌到一斤一元以内。”袁铭说。
小贴士丨如何挑个好西瓜？
东北西瓜皮为深绿色，花纹为黑绿色，为圆形地雷瓜。而甘肃、宁夏的西瓜为浅绿色的橄榄球状……面对这么多的西瓜品种，如何选出最好吃的那一个呢？
您看好了：质量好的西瓜瓜形匀称，偏头瓜、空洞瓜、裂瓜等畸形的西瓜质量差。瓜皮表面光滑、花纹清断、纹路明显的是熟瓜；瓜皮表面有绒毛、光泽发暗、纹路不清晰的是不熟的瓜。两端匀称、脐部和瓜柄部凹陷较深的西瓜口感好；脐部和瓜柄部位比较平的西瓜口感一般；脐部和瓜柄部位又尖又粗的西瓜口感不好。
一只手托住西瓜，另一只手轻轻弹瓜或拍瓜，如果听到“嘭嘭”的声音，表明西瓜熟得正好；如果听到“当当”的声音，表明西瓜还未熟；如果听到“噗噗”的声音，表明西瓜熟过了。同样大小的西瓜，重量轻的成熟度好。表皮紧实光滑的西瓜是好瓜，表皮黏涩的瓜不要买。
来源： 半岛网-半岛都市报
