前期继蒜薹价格出现历史新高之后，鲜蒜开始上市，目前地头上的收购价格每斤2元左右，相比较去年的一斤5毛多，翻了好几倍。有市民认为“蒜你狠”又要重来。商河县白桥镇作为济南最大的蒜种植区，相较于2016年“蒜你狠”地头上收购价格4元一斤，目前还有一定的差距。对于后期价格的走势，种植户都说不好预测，有的见好就卖，有的还想留一下。
日前，记者在洪家楼的一家超市看到，5头装的蒜价格在4.99元左右，一头在八九毛左右。“这些是精品蒜，品质好价格贵一些，整体来说，价格有所增长。”超市的工作人员告诉记者，相比较之前，大蒜价格有所提高，但是由于大蒜不是大宗的采购生活品，因此市民们对于大蒜价格波动，都没过多的询问。
刚好在此买蒜的居民陈阿姨告诉记者，自己平时也不注意蒜的价格，因为偶尔买一些，量不大，所以对自己影响不大。“以前看到过蒜贱伤农的各种新闻报道，农民种地辛苦不容易，价格高了他们可以多点收入。”陈阿姨说，蒜价格的增加，对于她家庭生活开支，影响不大，该怎么买还是怎么买。
而在商河县白桥镇，作为济南最大的大蒜种植区，目前已经是一片忙碌的景象，田间地头，到处是收获大蒜的种植户，还有来地头收蒜的商贩们。已经种植了多年大蒜的白桥镇居民薛广胜告诉记者：“今年蒜薹价格好，一斤两块六七，去年几毛钱，都不够人工费。”薛广胜告诉记者，前年还有去年，农户们基本没赚到什么钱，白忙碌了两年多。
目前新蒜的收购价格在两元一斤左右，相比较去年最开始的五毛钱一斤，价格确实翻了好几倍。这些年他年年种植，也赶上过“蒜你狠”的时候，其中2016年地头上新蒜收购的价格都在4元一斤左右，目前两元一斤左右的价格，相比较2016年这个“蒜你狠”价位，还有将近一半的价格差距。“再过十多天大蒜就大规模的上市，价格谁都说不好，我是想见好就收，有些农户是想留一下，赌一下大蒜价格继续上涨。”
商河县白桥镇相关负责人告诉记者，白桥镇因为是大蒜的主产区，已经形成了规模和种植习惯，种大蒜跟种植粮食似的，年年种植，所以这两年价格低迷，但是白桥镇种植面积并没有减少。
“这两年蒜的价格很难预测，所以很少有经济学家或者专家预测大蒜的价格走势，预测的往往是企业等，这些‘蒜你狠’等价格名词也往往是他们提出来的。”
该负责人同时表示，大蒜价格的波动，老百姓可能直观上感觉贵了许多，但是真正生活开销，不会受到很大的影响。
（生活日报）
