2018年12月22日，第三届宏济堂阿胶文化节暨宏济堂阿胶生产109年庆在宏济堂中医药文化产业园拉开帷幕。本届阿胶节从12月21日正式启幕，面向世界各国游客及中医爱好者开放。此次活动，市场客户、媒体、市民数百人亲临仪式现场，共襄盛举。
宏济堂于1909年在东流水街54号建宏济阿胶厂，至今已经传承109年。这100多年的风风雨雨，既是一部充满传奇的企业发展史，也是一个民族品牌骄傲的成长史。
开幕式当天，共举行四大仪式：一是冬至子时取水仪式；二是创始人乐镜宇祭拜仪式；三是取火仪式；四是注水点火熬胶仪式。
阿胶节期间，广大市民朋友可在宏济堂中医药文化产业园欣赏世界最长的中医药文化墙，感受传统中医药文化的博大精深；现场观看舞狮高跷、剪纸、捏面人、川剧变脸、吹糖人、糖葫芦、草编等传统民俗；实地感受世界最大金锅手工熬胶技艺，还可以亲身体验个性化熬胶。
活动期间，中医名家汇聚，市民可享受免费义诊。另外，相声、山东快书、吕剧、大鼓等曲艺节目精彩不间断。在放松心情的同时，所有阿胶产品执行亲民价，让老百姓用最优惠的价格买到真正的好阿胶，打造阿胶行业的双十一。
据悉，本次活动，除了民俗街，还有山东名吃吊炉烧饼和驴肉绝妙搭配，您可以吃着吊炉烧饼，喝着驴肉汤，品着驴肉，享受美食与美景的极致诱惑。
玉泉发源于济水，济水为“阿胶之魂”。宏济堂文化产业园的玉泉山为泰山余脉，济水从泰山岩石缝隙中伏行而至玉泉山下，形成玉泉，流至附近的泉子沟。用富含微量元素的玉泉水煮胶，杂质提除彻底的阿胶,透明度高,无杂点,内部均匀一致,对光照显血红色。更利于阿胶发挥其“圣药”的疗效及滋补作用。冬至子时取水蕴含了中国哲学与养生内涵，体现了古代对人体养生和大自然的内在联系以及中医理论中的阴阳五行养生文化。在中医药上升为国家战略的大背景下，通过取水仪式可以唤醒当代人对中医药传统的记忆，更好地传承、保护中华民族的非物质文化遗产，弘扬中医药文化。
乐镜宇（1872-1954），字铎，是北京同仁堂乐氏家族第12代孙，清末壬寅（即公元1902年），乐镜宇来到济南。已知山东是千年中药瑰宝阿胶的圣地，由济水熬制。遂独创“九提九炙”熬胶工艺，盛产阿胶，即后来的宏济堂阿胶，起初为贡胶，1915年获得巴拿马万国商品博览会金奖。
随着乐镜宇纪念馆前数百名力诺集团领导、企业职工代表、阿胶传承人齐声诵读《宏济堂堂训》，22日上午，祭拜乐镜宇典礼正式开始，以纪念先贤敢为天下先，独创九提九炙工艺，集阿胶之大成，在大洋彼岸勇夺大奖，扬我国威，惠及后人。随后，宏济堂阿胶第三代传承人武祥伦及其弟子和领导向乐镜宇纪念馆乐公铜像三鞠躬，主祭人员净手掸衣，上前上香、行叩拜礼；敬酒、行叩拜礼。宏济堂阿胶第三代传承人武祥伦带领诵读祭文，“谨遵先生教导，妥存密本，善用密方，将国之瑰宝世代传承；继承先生之志，不减物力，不省人工，将中国阿胶扬名于世；采取精提精练，不违天时，不违祖训，将宏济名堂发扬光大；坚持工匠精神，遵古炮制，悉心传承，将阿胶惠及亿万百姓。至此，祭拜仪式圆满礼成。
“冬至到了，熬好胶啊；九提九炙，盼挂旗啊；乐镜宇呀，一代大师；巴拿马，获了金奖，为国争光；最骄傲，最骄傲！”22日上午11:08分，嘹喨的“阿胶号子”响起，庄严的注水点火仪式正式开始。
在中国哲学和传统文化中，冬至熬胶具有极其重要的地位与代表意义。这是因为，冬至子时为阴极阳生之时，乌驴皮乃至阴之皮，桑木柴火为至阳之火。冬至节取至阴之皮，用至阴之水，燃至阳之火，水火相济，阴阳平衡，经九天九夜、99道工序方能炼制出最高品质阿胶。
随着人们对旅游资源理解的不断加深，作为全新旅游业态的工业旅游出现了。宏济堂制药作为百年企业，工业发展历史久远，工业基础厚重，工业体系完备，发展工业旅游有着许多有利条件。活动期间，宏济堂开通专属工业旅游线路，为您打造古典与现代相结合的中医药文化之旅。
宏济堂隆重举办冬至阿胶节仪式目的：一是传承中医药文化。冬至养生蕴含了中国哲学与健康内涵，体现了中医里阴阳五行养生文化。通过举办阿胶节、取水取火仪式、祭拜先贤仪式，唤醒当代人对中医药传统的记忆，更好地传承、保护中华民族的非物质文化遗产，弘扬中医药文化，彰显企业责任。二是传播阿胶养生健康观念。根据中医理论，冬至子时属于三阴交会，滋阴效果最佳，冬至养生历代备受推崇，被认为是冬令进补的最佳时期。
