改革开放40年，是青岛消费市场翻天覆地的40年。山东省青岛市统计局发布的数据显示，反映消费品市场发展水平与规模的统计指标——社会消费品零售总额，由1978年的10.03亿元增加到2017年的4541亿元，增长了451.7倍。
数字背后，是青岛日臻完善的商品市场——市场规模持续扩大，消费新模式、新业态脱颖而出，消费结构升级提速，引领商品消费市场呈现出前所未有的繁荣活跃景象。市场规模持续扩大
改革开放为青岛消费品市场发展开辟了前所未有的广阔空间，消费总量持续扩大，市场供求格局发生根本性改变，总体呈现出供给充裕状态，各类商品品种丰富，数量充足，商品短缺和凭证供应的时代一去不复返。据市统计局报告，青岛消费品市场改革开放40年来的发展历程，大致可以分为五个历史阶段。
1979年到1984年是探索培育期。青岛商品市场逐步打破城乡封锁，注重发展集市贸易和个体经营，放开小商品价格，对主要农副产品实行价格双轨制。这一阶段，“自行车、手表、缝纫机”等老三件主导消费品市场。1984年全市社会消费品零售总额达到23.13亿元，比1979年翻了一番，占全省、全国的比重分别为12.2%和0.7%。
1985年到1992年是调控理顺期。“洗衣机、电冰箱、彩色电视机”等家电耐用消费品逐渐进入寻常百姓家庭，与居住有关的家用电器类开始占据青岛消费品市场主导地位。截至1992年底，从城市住户家庭主要耐用品拥有量来看，洗衣机、电冰箱、彩色电视机每百户拥有量分别为72.5台、83.0台、81.0台，分别比1984年多42.5台、81台、73台。1992年全市社会消费品零售总额达到88.84亿元，比1985年增长近三倍，占全省、全国的比重分别为13.6%和0.8%。
1993年到2002年是全方位壮大期。伴随国有商业改革不断深化，现代企业制度逐步建立，国有经济和集体经济比重下降，个体经济比重上升；商品流通的市场化水平不断提高，95%左右的商品资源通过市场配置，国家定价的商品不足5%；利群商厦、佳世客、家乐福等一批规模较大、流通面广、知名度高的大型商业企业相继开业和运营。2002年全市社会消费品零售总额达到557.44亿元，比1993年翻了两番，占全省、全国的比重分别为13.7%和1.2%。
2003年到2010年是高速发展期。商品价格不再是决定市场的关键，商品品质、服务因素对商品市场影响力增大。“家用汽车、电脑、住房”等新的消费热点逐步显现。全市城市住户每百户家庭汽车拥有量由 2003年的0.3辆提高到2010年的20.3辆，家用电脑的城市住户每百户家庭拥有量也由2002年的40.8台增长到2010年的86.0台。2006年，青岛社会消费品零售总额历史性地突破千亿元大关，成为山东省第一个、全国第13个零售额过“千亿”元的城市。2010年全市社会消费品零售总额达到1961.13亿元，比2003年增长了三倍，占全省、全国的比重分别为13.4%和1.2%。
2011年到2017年是繁荣稳定期。“十二五”以来，在各项扩内需、转方式、调结构、提质增效等政策引领下，全市社会消费品零售额规模迅速扩大，不断迈上“千亿”新台阶，2017年达到4541.0亿元，比 2011年增加2238.63亿元，增长97.2%，占全省、全国的比重分别为13.5%和1.2%，继续保持平稳较快增长态势。
点评：在计划经济时代和改革开放初期，由于商品种类不丰富，市场发育不健全，全市经济发展的拉动力主要靠投资和生产，但随着改革开放的深入，“投资、消费、出口”已真正成为拉动经济增长的三驾马车。近十年来，全市消费对经济增长的拉动作用日益增强。按现价计算，1978年社会消费品零售额占GDP的比重仅为26.1%，2017年提升到41.1%，提高了15.0个百分点；2017年全市社会消费品零售额增长10.6%，高于全市GDP增幅3.1个百分点，对全市经济发展和促进经济发展转变发挥了积极作用，改变了经济发展对投资和出口过度依赖的局面。消费需求规模扩大在引导生产、增加就业、优化产业结构、提高国民经济运行质量和效益等方面起着重要的促进作用，对经济社会发展的基础性作用愈加明显，已成为“三驾马车”中驱动青岛经济发展的重要力量，消费成为保持经济平稳运行的 “稳定器”和“压舱石”。
流通领域多元发展
商品市场规模不断扩大，离不开市场主体数量的大幅增长。1983年，青岛商业、餐饮服务业个数仅为5.39万个，从业人员共计15.28万人。截至2017年底，全市批发零售、住宿餐饮业网点（包括个体）已达69.9万个。
商业网点迅猛增长的同时，流通领域多种经济成分共同发展。2017年末，全市限额以上批发零售法人企业中，私营、外商及港澳台商企业达1290个、占69.3%，从业人员5.8万人、占50.5%，实现销售额2845.1亿元、占42.0%，实现零售额522.51亿元、占36.7%。各种股份公司竞相发展，所占比重大幅提升。2017年末，全市限额以上批发零售法人企业中，股份合作、股份有限公司、有限责任公司共计553家、占29.7%，从业人员5.6万人、占48.5%，实现销售额3907.9亿元、占45.9%，实现零售额891.7亿元、占62.6%。与此同时，国有和集体企业所占比重大幅下降。2017年末，全市限额以上的国有集体批零贸易法人企业仅有14家、占全市限额以上批发零售企业总数的0.8%，从业人员不到一千人，实现销售额14.5亿元、占0.2%，实现零售额9.7亿元、占0.7%。
点评：改革开放前，青岛商业、饮食业和全国、全省一样，经济成分单一，经营主体主要是国营商业和供销合作社。改革开放以后，个体、私营、外资等非公有制经济纷纷进入商贸流通领域，并逐步成为流通业发展的主要力量，形成了多元化发展格局。随着我国经济体制由计划经济向社会主义市场经济的逐步转变，商贸流通体制完成了彻底改革，一个同社会主义市场经济相适应的“多主体、多渠道、多形式、多业态”的社会消费品流通体制初步形成并逐渐完善。
商贸流通业作为国民经济的重要组成部分，连接着生产与使用、生产与消费，是一个与经济增长和人民生活密切相关的行业。改革开放以来，商贸流通业所创增加值快速增长，流通产业化程度大大提高，流通业的规模、结构、档次均发生质的转变。2017年全市批发零售住宿餐饮业共实现增加值1563.4亿元，同比增长11.4%，成为第三产业的中坚力量，其发展速度加快，将对生产、生活和经济结构调整产生重要的积极影响，商贸流通业在经济社会生活中的地位和作用进一步提高。
消费增长动力转换
近年来，随着消费品质的提高，集购物、餐饮、休闲娱乐等多行业、多业态于一体的商业综合体应运而生并快速发展，成为青岛的对外名片。截至2017年末，全市正常营业的大型商业综合体12家，营业面积73.4万平方米，吸纳从业人员1.8万人，实现营业额61.6亿元，同比增长35.4%，增速高于社会消费品零售额增速24.8个百分点。全年总客流量达到13096万人次，成为青岛消费市场发展的新引擎。
电子信息技术与产业深度融合，网络零售等新业态不断涌现。2017年末，青岛开展网络零售业务的限额以上法人企业达到182家，全年通过互联网实现零售额277.4亿元，比2014年有限额以上法人单位网络零售统计增加228.2亿元，增长5.6倍，实现了快速发展。由计划经济时代的凭票购买生活必需品，到用现金、信用卡支付，到如今的扫码、刷脸等无现金支付，在购物方式不断颠覆的同时，消费支付方式的巨大变化让百姓生活更加便利。
传统零售业态在冲击中优化调整。近年来，青岛发挥积聚效应，培育出了综合市场、专业市场、生活消费品市场和生产资料市场协调发展的商品交易市场体系。2017年，青岛年成交额超过亿元的商品交易市场有60家，其中综合市场12家，专业市场48家，共实现成交额1305.5亿元。
点评：改革开放40年来，青岛消费品市场建设取得了迅猛发展，达到了前所未有的新阶段。彻底消除了建国初期市场混乱不堪、商品极度匮乏的情形；计划经济条件下，流通渠道单一，供应短缺、运行僵滞的市场景象不复存在；紧跟供给侧改革步伐，青岛消费品市场迈向一个崭新的市场格局，在繁荣市场经济、促进商品生产与消费，提高全市人民生活水平方面发挥越来越重要的作用。
同时，新业态、商业新模式加快发展，为消费品市场注入了新动能。电商零售企业、城市商业综合体经营规模迅速扩张，因广受消费者的青睐，聚拢人气又带动消费，成熟度越来越高，成为推动市场繁荣的重要力量。传统零售业受到新业态、新模式的冲击，不断创新经营模式、拓宽销售渠道、实施调整转型，线上线下加速融合，在保持持续发展基础上，发展质量明显提升。
消费结构升级提速
据抽样调查，青岛城镇居民人均可支配收入 2017年为47176元，是1978年的140.0倍，年均增长13.5%；农村居民人均可支配收入达到 19364元，是1978年的132.6倍，年均增长13.4%。居民收入的增加，促进了消费结构的升级，居民的消费方式逐步从生存型向发展型、享受型转变。
据限额以上批发和零售业商品销售类值统计显示，2017年，粮油食品饮料烟酒类、服装鞋帽针纺织品类零售额分别为145.6亿元和154.5亿元，比2010年分别增长59.8%和71.7%；2017年，与居住相关的家用电器和音像器材类零售额244.7亿元，比2010年增长5.5倍，年均增长27.6%；建筑及装潢材料类、五金电料类零售额分别为11.7亿元和7.3亿元，分别比2010年增长2.9倍和3.8倍，年均分别增长16.1%和21.2%；2017年，金银珠宝类零售额29.7亿元，比2010年增长2.0倍，年均增长10.5%；2017年，与人们出行相关的汽车类、石油及制品类零售额分别为388.5亿元和183.5亿元，两项合计占比高达38.7%，继续稳居首位。
顺应消费升级趋势，消费环境大幅改善，城乡消费市场趋旺的同时，城乡之间消费品零售市场的增幅也不断缩小。2017年，青岛城市消费品零售额实现3786.1亿元，乡村市场共实现零售额754.9亿元，分别比1978年增长了695倍和106倍，年均增速分别为18.3%和12.7%。
居民生活水平提高，消费热点由实物消费向服务消费转变，住宿餐饮市场活跃。2017年，全市住宿餐饮业实现零售额574.0亿元，是2010年的2.4倍，年均增长13.4%，快于社会消费品零售总额年均增速0.7个百分点；星级宾馆、饭店从无到有，取得了长足发展，截至2017年底，全市共有星级住宿企业67家，是1998年的2.3倍。
点评：改革开放40年，伴随着经济的快速发展，经济结构的不断优化，消费品市场的商品品种、数量、质量档次明显提高，消费升级换代速度加快，消费者在购物消费方面的自由度和选择空间达到了前所未有的高度。消费升级形成了“衣食——耐用消费品——住宅、交通、通讯、文化教育、娱乐、医疗和旅游”等不断演化的路径，从低技术含量的简单消费品到较高技术含量的高科技消费品。
随着城乡居民收入的增加、人们消费观念的转变，住宿餐饮业结构的优化和服务质量的不断提高，加之商务、社交等活动增加，住宿餐饮业的快速发展成为消费品市场持续发展的亮点。“过年过节”等假日经济更是激发了居民外出住宿就餐的热情，加上全市旅游业、会展业等服务消费的增长，带动了住宿餐饮业的较快发展。适应个性化消费需求、价格相对实惠、消费比较便捷的大众化住宿餐饮开始逐渐升温，成为拉动住宿和餐饮业的主力。（杨光）（完）
