3月22日是世界水日,健康饮水越来越成为市民关心的话题。现在,人们在网上或朋友圈,经常会看到类似这样的话题:某某类饮用水对人体有害,某某类饮用水不可饮用,某某类水常饮用对健康有特效……弄得大家无所适从。世界水日前一天,齐鲁晚报记者在济南市抽取9种水样,通过快检发现,它们都是合格的,可以放心饮用。专家谈到各种特效水时则表示,不少产品是为了卖个好身价,炒作概念而已。
齐鲁晚报记者张玉岩 实习生宋玉洁
九个水样“出身”不同 经检都合格
21日,齐鲁晚报记者在济南的超市中购买了崂山矿泉水、农夫山泉饮用天然水、农夫山泉婴幼儿专用水和怡宝纯净水,共四种饮用水。同时,在历下区某处取自来水水样一种,在黑虎泉泉池中取泉水水样一种,在历下区棋盘街小区某处的净水设备中取水样一种,在高新区一安装了净水设施的住宅中取净化水水样和软化水水样各一种。21日下午记者将水样送检山东鲁格健康科技有限公司,做重金属快检。
山东鲁格健康科技有限公司检测三部负责人倪立鲁介绍,这次快检是对水质中的重金属含量进行测定,判定水源是否被重金属污染。“快检不可作为处罚依据,但它是可定性或半定量的初筛,可用来识别水质是否受到重金属污染。”倪立鲁说。
送检样本送达后,需先沉淀约20分钟,沉淀后再进行二次取样,取样后会立马封样,“为保证样品不会在中途被换掉,需要将样本进行封存,封存后盖章,每个样品至少盖4个章。”将样品放置在低温保温箱中送到实验室进行快速检测。
实验结果显示,9种水样都未受到重金属污染。倪立鲁说:“实验室中进行了三次快检,得出的结果均是9种水样未受到重金属污染。”
只要达标都可饮用 没有所谓推荐用水
倪立鲁介绍,水质检测大约有106项,其中重金属铬的检测最为严格,在他们的从业经验中,重金属铬检测是最为常规的一种检测。“重金属铬对人体的危害比较大,如果误食误饮,可出现腹部不适甚至腹泻等中毒症状,还可引起过敏性皮炎或湿疹。如果呼吸进入体内,会对呼吸道有刺激和腐蚀作用,引起咽炎、支气管炎等。”倪立鲁说。
倪立鲁介绍,通过检测,9种样本都未受到重金属污染,完全可以放心饮用。在这一点上,普通自来水、刚涌出的泉水以及一些简单处理的净化水,与纯净水和矿泉水都是一样的。所谓纯净水,是指不含杂质的水。它的特点是离子含量低,水的硬度低。因为已经除去了对人体有益、有害的所有杂质,所以就其本身来说是安全的。矿泉水指从地下深处自然涌出的或者是经人工加工的、未受污染的地下矿水,含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体。
在倪立鲁看来,并没有所谓的推荐饮用水,消费者了解到其区别,通过自身的情况可自我选择购买,并不会对人体健康造成危害。对人体健康造成危害的是水源被污染后,产生的有害物质或者有害成分。但是人体是否缺乏矿物质需要喝水补充,需要消费者个体进行判断。