菏泽银座商城邀请市食药监局流通科到店检查指导

　　12月22日，菏泽店邀请菏泽市食品药品监督管理局流通科到店检查指导，并开展座谈会进行深度沟通，指导门店下一步食品安全工作。

　　通过对门店现场加工项目、加工间、冷库、进口食品等部位的重点检查，食药局领导对门店在食品安全各方面工作给予了高度评价，肯定了门店在管理体系构建、质量把控、自检氛围等方面取得的成绩。

　　座谈会上，市食药监局领导提到：“菏泽银座商城作为当地零售行业市场风向标，必须时时做好带头作用。”并建议门店对食品安全各方面的优秀做法进行更好的宣传，进一步树立银座质量口碑。同时，建议门店继续认真履行各项进货查验等义务，必要时充分利用免责条款，合理规避经营风险。

　　菏泽银座商城中华路店副总孙涛表示：“通过此次主动邀请职能部门检查工作，我们对食品安全工作有了更加客观、全面的认识，更加意识到食品安全工作的任重道远。接下来必将发挥各方面合力，严谨务实，将食品安全工作提升到一个新高度！”

　　据了解，银座商城菏泽店率先在菏泽采用电子化资信平台。该平台实现银座商品全系制度化管理。通过自行研发的商品预警系统，精确记录每个商品的生产日期、保质期等信息，并对超保质期三分之二的商品进行预警，保证群众吃到新鲜安全的食品和蔬菜、水果，将食品安全落实到实处。树立了菏泽零售行业食品行业新典范，受到了食药监局领导和顾客的一致好评。

　　多年来，由于菏泽银座商城的食品安全保障措施落实到位，食品质量得到有力保障，先后获得“消费者满意单位”、“价格诚信单位”、“市级守合同重信用企业”等荣誉称号。2015年9月，菏泽银座商城被确定为“食安山东”品牌创建企业。从集团总部到区域门店，菏泽银座商城一路走来，一路领先，尽显儒商风范。（张小各）