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简单八步教你做出心动唯美拉花咖啡

A-A+2013年6月24日04:22新浪博客评论

  心动拉花咖啡

  拉花咖啡,在刚刚问世的时候,就以神奇而绚丽的技法强势吸引了大众的目光。她那美丽多变的外表,丰富细腻的口感,华丽奇特的技法,无不彰显着别样的美丽。

  而现在,你也可以简单在家里制作这样唯美浪漫的拉花咖啡,掌握着奇妙的手法,经过多次的练习,你一定可以亲手做出这让人心动的咖啡。

  做法:

  1.首先找一个注入点。

  2.以画圈的方式融合牛奶和咖啡。

  3.放低高度使表面出现白点。

  4.摇晃拉花杯拉出大面积的奶泡。第一个奶泡完成后,将拉花杯的一端拉起。

  5.再次将牛奶注入咖啡杯中间,拉出奶泡后如同撞球的动作一般,由后向前拉,将先前的奶泡下压。

  6.继续以同样的方式拉出第3个奶泡。

  7.中间注入细细的线条。

  8.一杯美味的拉花拿铁就完成了。

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