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39个济南老字号 家家都有故事

A-A+2013年6月11日07:01大众网-齐鲁晚报评论

点击图片进入下一页百年老店瑞蚨祥

  4日,棋盘小区天真诊所内,又多了一个“济南老字号”的招牌。近日,39家企业被济南市商务局授予“济南老字号”称号,这是省城首次开展“济南老字号”评选。随着时代发展,不少“老字号”经营出现难题,济南市商务局相关人士表示,将成立“济南老字号”行业协会,破解难题,共同发展。

  瑞蚨祥 历经百余年结账依然用算盘

  沃尔玛创始人山姆・沃尔顿曾说过,他创立沃尔玛的最初灵感,来自中国的一家古老的商号,山姆・沃尔顿所说的就是瑞蚨祥。

  瑞蚨祥的创始人为济南府章丘县旧军镇人孟鸿升。1821年,瑞蚨祥在淄博周村大街挂牌,1835年第一家分号瑞蚨祥绸布店在济南院西大街(今泉城路附近)开张。1924年,瑞蚨祥在经二纬三附近开设了瑞蚨祥鸿记分店,也就是存留至今的瑞蚨祥绸布店。

  4日上午,记者来到瑞蚨祥绸布店,“近100年了,建筑的格局基本没变。”一位销售人员告诉记者。该人员介绍,瑞蚨祥的生意在上世纪90年代前还不错,“但从上世纪90年代后,生意下滑,最惨的时候一个下午做不成一单生意。”不过,近几年瑞蚨祥的生意又有所回升,“2010年之后,来瑞蚨祥制衣的市民又多了起来。”

  据了解,瑞蚨祥目前主要经营布匹销售、成衣制作、寿衣销售等业务。

  在瑞蚨祥工作人员仍然用算盘结账。虽然已经难寻旧时大商号的感觉,“但‘货真价实,童叟无欺’的传统依然深植在瑞蚨祥人心中。”工作人员表示。瑞蚨祥的成衣作坊位于店面的后院,这间作坊虽然已承包出去,但还是只接收瑞蚨祥的订单。

  瑞蚨祥一名会计告诉记者,“完全靠人工制作裤子,人工费就要八九十元,没有竞争优势。”不过,随着市民生活水平的提高,“生意近几年来逐渐恢复。”“目前也只能维持基本生存”。

 

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