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山东将公布中小学周边食品店整治名单 校长参与评议

A-A+2014年9月17日18:06齐鲁网评论

  原标题:山东将公布中小学周边食品店整治名单 校长参与评议

  齐鲁网9月17日讯(记者王娜娜)今天上午,山东省食品药品监督管理局副局长陈耕和相关部门负责人做客《阳光政务热线》,就食品安全、“食安山东”品牌行动、用药安全等问题与听众进行在线交流,回答听众问题。

  暑假结束,各地中小学进入新学期,学校周边的小商店、食品流动摊贩也开始营业,学校周边的食品安全再度成为家长和社会关注的话题。山东省食药监副局长陈耕说,“这几年,全省食品药品监管系统始终围绕学生的饮食安全做了大量的工作,对学校食堂、学生小饭桌进行整治,尤其推行了学校食堂的季度检查制度、小饭桌公示制度,极大促进了学生饮食安全。”

  据介绍,今年9月至明年6月底,山东省食药监管局将对学校周边200米以内的食品店、餐饮店、食品流动摊贩进行集中规范行动。陈耕副局长介绍说,“这一次规范的标准有五点,即亮证经营、安全承诺、单据留存、原料及添加剂公示、场所清洁。”

  为进一步开展规范中小学校园周边食品安全经营管理行动,山东省食品药品监督管理局将采取三种方式推进工作,一是以9月15日为节点,以17地市为单位,分别公布今年9月至明年6月底整治名单。目前,17市中,已经有淄博、烟台、潍坊、济宁等10个市公布了整治内容;二是学校校长和家长参与规范整治工作,校长将填写一份校长评议书,对学校餐饮规范工作进行评议,同时上报市局和省局;三是省食药监将进行三个时段的明察暗访,了解各地规范情况。

  陈耕副局长表态,“从今年秋季开学到明年6月底前,完成全部规范任务,一定给学生和家长交一份满意答卷。”  

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