为了让卖相更好，一些非法商贩在豆芽中添加禁用添加剂——6-苄基腺嘌呤(俗称豆芽无根素)，如果长期食用这种毒豆芽会致癌。11月14日，即墨法院对四起非法制售毒豆芽的案件进行了集中审理 、宣判。6名被告人均因犯生产、销售有毒、有害食品罪获刑，其中最高的被判处有期徒刑1年，并处罚金8万元，最低的被判处有期徒刑7个月，缓刑1年，并处2万元罚金。记者了解到，这是青岛法院系统审判的首批因生产、销售毒豆芽获刑的案件。
市场上的豆芽检出“无根素”
据介绍，42岁的薛某海是山东莒县人。几年前来便来到青岛，并在市区一农贸市场卖菜。据其供述，2011年底，他开始生产、销售豆芽，“一开始生的豆芽很小很瘦，后来经一浙江籍摊主介绍，往豆芽里添加豆芽无根素后，豆芽便会变大”。学到这项“技术”后，薛某海便搬到即墨经济开发区，在这里租房生产、销售毒豆芽。“加了无根素之后，豆芽就不会生须，且变得白白胖胖，能长到10多厘米。”薛某海称，这样不仅能让豆芽变得卖相更好，而且还能提高豆芽的发芽率和产量。
今年7月，民警在市场购买豆芽后进行检测，豆芽中禁用添加剂6-苄基腺嘌呤的含量为11.78毫克/千克。后经顺线摸排，获知该豆芽出自薛某海、张某夫妻两人的小作坊，并将二人抓获。记者了解到，几乎同时被抓的还有另外三个豆芽作坊的老板，分别是薛某山、宋某华、朱某玉和王某夫妇，而薛某山和薛某海还是堂兄弟关系。14日，即墨法院对这4起案件的6名被告人进行了集中审理、宣判。
普通豆芽3厘米，他家的10厘米
法庭上，薛某海称，无根素来自浙江和莒县老家，“一般每50斤豆芽可以用1支无根素”。“用了无根素之后，豆芽能长到10厘米左右，而如果不用，豆芽只能长到3厘米左右。”薛某海表示，平均每天生产、销售毒豆芽七八百斤，都销往即墨市人民医院东侧的一处蔬菜批发市场。“因为夏天上市的蔬菜品种多，每年这个时候我就停工。所以，一般每年只有一半的时间在生产这种豆芽。”薛某海表示，因为质监、工商等部门每年都来检查，从来没有人说豆芽不合格，所以并不知道自己的豆芽有问题。“而且行业内大家都是这么干的。”薛某海说，“从来没有想到，这样做也是违法的。”
记者了解到，6名被告人中，朱某玉和妻子王某从事毒豆芽生产、销售时间最长。“大约从2004年开始，就加工豆芽并销往附近市场。”朱某玉称，这些年来并没有赚多少钱。而截至11月13日，二人分别缴纳罚金7万元和3万元。“几乎这几年挣的钱全砸进去了 ，早知道这是犯罪，我就不干了
！”庭审结束后，朱某玉在接受记者采访时说。而其妻子王某则掩面而泣，反复强调希望法官能对其从轻处罚，“因为家里有四位老人和16岁的孩子需要照顾”。
当庭审进入到最后陈述阶段时，薛某海当庭表示，因其家庭情况特殊 ，恳请法官能从轻对其处罚。“跟前妻离婚后，她几乎带走了家里所有的钱，今年4月份才和现在的妻子(张某)结婚。”薛某海说，我有两个孩子，她带来两个孩子，年龄最小的只有6岁。薛某海和妻子张某均表示，希望法院能看在孩子的份上对其从轻判决。
此外，另外两名被告人薛某山和宋某华也分别表示，将来不会从事此类犯罪行为，希望法院能对其从轻处罚。
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