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山东鸡蛋价创6年最高 "火箭蛋"预计节后逐步回落

A-A+2013年9月20日13:19新华网评论

  ·出场批发价已回落

  尽管市场价格依然居高不下,但记者多方了解到,目前鸡蛋的出场价格和批发价都已经开始回落。业内人士认为,鸡蛋价格近期有望短暂下降,国庆节之后将逐渐回落。

  张延峰告诉记者,前阵子鸡蛋出场价格最高达到过4.8元/斤,如今已经开始回落。18日他卖了1000多斤鸡蛋,价格为4.2元/斤。他说:“现在市场上卖的都是前期的存货,价格比较高。过阵子鸡蛋价格就会降下来了。”

  批发价格方面,部分地区也开始回落。青岛农业大学食品科学与工程学院院长王宝维介绍,青岛市18日公布的鸡蛋批发价格是4.3元/斤。相比于此前最高的4.9元/斤,已经有明显回落。王宝维认为,随着新玉米上市,蛋鸡饲养成本将下滑,鸡蛋价格将迎来适度下降。

  王金玉认为,中秋节和国庆节的需求会将鸡蛋价格维持在一个总体较高的位置上。中秋节过后,鸡蛋价格可能会短暂下降,但国庆节的需求仍将刺激蛋价回升。而鸡蛋价格的全面回落,则要等到国庆节之后。她说:“按照往年的规律,两节之后,鸡蛋市场零售价格会逐渐下降到一个比较低的位置,11月份后开始反弹,春节前后达到小高峰。”(完)

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