最近，大蒜价格一路下降，5月初新蒜上市时，每颗大蒜的价钱大概在0.3元左右，但是到目前，新蒜的价钱已经跌落到每颗0.2元左右，较去年同期跌幅近五成多，对于今年种植大蒜的农户来说，今年是“忐忑”的一年。

　　头年种蒜遇降价

　　近日，记者来到沙镇一处名叫李知州菜站看到，在沿街道路两旁，大大小小的三轮车停在那里，上面装满了大蒜。据了解，这里是菜农的聚集地，应季蔬菜下来后，这里成了周边村子与收购菜商交易的地点，但是与往年和收菜商热闹的砍价场景不一样的是，一车车的新蒜摆在那里，收菜商很少上前收购。

　　从刘庄赶来卖蒜的小刘是第一年种大蒜，他告诉记者，今年选择种植大蒜是因为看中了去年大蒜卖的价钱。“今年我们家一亩半的地都种上了大蒜，原本想能够买一个好价钱，但是今年大蒜便宜的基本上没挣到钱。”小刘说，“前一天他卖了两车蒜，一共是170把，每一把有50颗大蒜，一共赚了850元钱。“那天我一早就来了，在这里呆了一天，本来想着以一毛二分钱卖掉大蒜，但是收菜商一直跟我砍价，到最后只好以一毛钱一颗大蒜卖掉了两车，原本今天再以一颗一毛钱卖，谁知道又降价了，这不让人着急吗。”

　　贱了不卖，贵了不收

　　在李知州菜站记者发现，菜农与收菜商之所以达不成交易，最主要的原因是价钱上的分歧，而这个价钱分歧仅仅为几分钱。

　　当天在菜站收蒜的菜商小李，给蒜农的价钱为0.09元一头，对于这个价格他也表示无奈。“去年这个时候收蒜的价格虽然都在0.15左右，但是我们出售给其他商家价钱自然也高，但是今年就不一样了，大蒜降价，我们收蒜的价钱也不会太高，我们也要考虑成本问题，价钱低了，我们都不赚钱。”小李告诉记者。

　　采访时记者了解到，蒜农都想卖个好价钱，但收蒜商却嫌蒜农的价格高，要降低收蒜价格，彼此之间便形成了“贱了不卖，贵了不收”的局面。有些蒜农与收蒜商没有谈好价钱，一边推车一边说，“不卖了，拿回家扔房顶上去！”

　　收蒜商不敢多收蒜

　　“蒜价看起来还要往下跌，虽然现在应该是收蒜入冷库的季节，但价格不稳，没人敢多收。”沙镇胡庄村胡书记告诉记者。

　　“今天收了100把大蒜，单头价格有0.09元和0.1元，最好的0.14元买入。”一位来自城区的收蒜商告诉记者，近几年来，他从村民手中收蒜，卖给开饭店的一些朋友。“价钱跌得太厉害了，跟去年相比价钱跌了一半，虽然收蒜的成本降低了，但是赚的钱相对减少了，要不是几个开饭店的朋友要蒜，我今年都不打算收了。”该收蒜商告诉记者。

　　沙镇胡庄村的胡书记说，造成大蒜价钱变低的主要原因有两点，一是种植大蒜的农户与往年相比多了。“去年种植大蒜的基本上都卖出了好价钱，所以一些农户也就改种了大蒜。”二是今年大蒜大丰收，与往年相比，今年大蒜长势喜人，好品相的大蒜也有所增加。

　　与去年相比收入骤减

　　沙镇胡庄村的胡书记告诉记者，现在蒜农的心情十分糟糕，按照今年的大蒜价格，蒜农所赚的钱刚刚够本钱。“如果按照一亩地种出3500斤大蒜来算，去年一开始毛蒜头就卖到了1.4元、1.5元一斤，最高的时候达到了4元钱一斤，按照去年最低价钱来计算，种植一亩地大蒜除去1700元左右的成本，能够赚到3700元左右。而在今年毛蒜头的价钱只有0.8元，按照一亩地来计算，出去成本钱，蒜农只有七八百元的收入，与去年收入相比少了近5成。”

　　胡书记最后告诉记者，蒜农种植一年的大蒜不容易，只希望大蒜的价钱不要再低，这样会出现一部分蒜农今年白忙活。“农民忙活了一年还赚不到钱，日子就很难过下去，还是希望大蒜的市场能够好起来，让村民能有钱赚。”(蒋鑫)

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