近日，记者从山东省商务厅获悉，7月份，中国寿光蔬菜价格定基指数为96.26点，环比下跌6.46点。10大类别5类下跌，4类上涨，1类持平。
其中，白菜类、叶菜类环比跌幅分别为34.4%、24.3%；菜豆类和茄果类环比涨幅分别为41.1%、19.7%；水生类持平。7月份外省菜供应量大幅增长，环比涨幅188%，菜价整体上涨，但大白菜、甘蓝价格分别下滑35%、20%。
本省菜交易明显转淡，供应量下降67%，价格延续季节性下跌态势。鲜土豆、胡萝卜、蒜苔、贝贝南瓜、辣椒等品种供应量环比减幅20%-89%不等。寿光地产菜供应量环比减少51%，价格齐上涨，其中丝瓜、苦瓜、瓠瓜、大冬瓜等上市量环比减幅6%-72%不等。
寿光是国务院命名的“中国蔬菜之乡”，拥有全国最大的蔬菜批发市场，是中国最大的农产物流园，是全国蔬菜的集散中心和价格形成中心。“中国·寿光蔬菜价格指数”为全国蔬菜产业建立一个预警平台和化解风险的平台，其走势对全国蔬菜批发价具有一定的指导作用。
