店主正在张贴“文明餐饮”契约

  原标题:威海推出“文明用餐”活动 说文明用语享半价优惠

  你听说过去饭店吃饭,只要说声文明用语,就能给一款特色菜打五折这样的好事吗?

  告诉你,这样的好事儿还真有。威海市环翠区鲸园街道办事处东山社区联合辖区4家饭店,推出“文明用餐”活动。

  4家饭店推出“特价菜”

  东山社区工作人员来到位于戚东夼路的“粗茶淡饭”和“羊肉馆”两家饭店,与店老板一起,将“文明餐饮”契约活动海报贴在饭店醒目位置上。

  “我们店准备的特价菜是干锅有机花菜,这个菜我们做得很有特色,非常好吃,基本到我店里吃饭的顾客都点这道菜。”粗茶淡饭饭店老板张宫翠告诉记者,这个活动很不错,想法很新颖,当初社区工作人员跟她一说,她就满口答应了,并提前准备好了要推出的特价菜。

  羊肉馆推出的特价菜是“名目羊肝”。“现在大家都讲究养生,这道菜对眼睛非常好,更重要的是老少皆宜。所以,我们用这款新菜来配合这次‘文明餐饮’契约活动。”羊肉馆老板孙士淇说。

  社区工作人员告诉记者,其他两家饭店也各自推出自己的特色菜。

  饭店里的“特色菜”

  “文明菜”很受青睐

  11点30分,到了饭点,羊肉馆饭店开始陆续上客了。每当客人进来,孙士淇和服务员忙上前介绍起“文明用餐”活动情况。

  “点菜的时候,如果你能说声文明用语,‘名目羊肝’这款菜就能打五折。”“真的啊!哎呀,太好了,谢谢,谢谢!”听到孙士淇的介绍,一位顾客难掩惊喜,不自觉地说起了文明用语,孙士淇当场兑现了自己的承诺,给这位顾客点的“名目羊肝”打了五折,对方连连表示感谢。

  这位顾客告诉记者,他去过很多饭店吃饭,打折的方法有很多,但是,说文明用语能给菜品打折的活动他还是第一次见,“这个活动挺不错。”

  当天中午,前来这里吃饭的10桌客人中有6桌都点了“名目羊肝”这款特色菜。没点这道菜的,有的是因为不喜欢吃羊肝,有的则是因为服务员实在太忙了,忘了介绍这个活动。

  当客人渐渐散去,孙士淇在接受记者采访时说,这个活动还是不错的,挺受顾客欢迎的。

  老板和客人都开心

  “谢谢,您辛苦了!”不少客人在得知店里的这个“文明用餐饮”契约活动后,都会主动说出几句感谢店主的话。

  “我们经常在这个餐厅吃饭,这个店的工作人员态度一直都非常好。就算不举办这个活动,我们也要对他们说声感谢。他们这么辛苦地为我们服务,我们用文明用语那是应该的。”63岁的顾客于洋表示,希望其它客人也能理解老板的辛苦。

  看到活动这么受欢迎,店主也非常开心。“平时为大家服务,一般客人都很客气。有时候遇上不文明的行为,其实我们也会很难受。这个活动让大家的行为比平时更加文明礼貌了,对我们说这么多文明用语,我们的心里也是暖洋洋的。就算给个五折,也觉得很划算。”孙士淇开心地说。

  “我们推出这次活动,主要是想倡导大家文明就餐。其次是希望顾客和店主能够相互理解,这是一个双赢的举措。这个活动先试行一段时间,如果效果一直不错,下一步我们将在整个辖区推广。”东山社区工作人员表示。