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  外地石榴和峄城石榴有啥区别

  目前,在万亩榴园附近的石榴销售市场,卖的多是外地石榴。商户告诉齐鲁晚报记者,每年中秋节前一个月,他们都会从四川订购大量的石榴来峄城销售。那么,为什么号称“中国石榴城”的峄城会从外地运来石榴售卖呢?

  对此,峄城区林业局副局长任思伦认为:“在枣庄市,石榴的销售旺季是中秋节前一周左右,在这期间,大家都需要购买石榴走亲访友,毕竟峄城石榴名声在外。可是在这个时候,峄城的石榴恰恰没有完全成熟。由于纬度和品种的原因,峄城石榴真正的成熟期是在‘十一’前后,中秋节前即使想销售,也没成熟。但是四川石榴就不同了,四川石榴成熟较早,正好赶上中秋节前的销售旺季。有些商户就趁这个时间差,从四川订购石榴来峄城卖。实际上,每年万亩榴园几万亩的石榴,也是不愁销售的,只不过赶不上中秋节前的销售旺季。”

  那么,本地石榴和外地石榴的区别在哪里呢?为什么当地人和游客都喜欢购买本地石榴?任思伦给出了答案,“本地石榴的最大特点是含糖分高、石榴籽较大,而外地石榴的特点是含水分高、石榴籽较小。举个例子,用手剥石榴吃的时候,本地石榴吃完手上会感觉黏糊糊的,而吃外地石榴就不会有这种感觉。这就是二者的区别,也是为什么当地人喜欢购买本地石榴的原因。”

  (齐鲁晚报·齐鲁壹点 记者 秦政)