你的钱包还好吗?最近很多市民在逛菜市场的时候,被现在的菜价惊呆。齐鲁晚报·齐鲁壹点记者走访发现,在最近十来天的时间,一些绿叶菜的价钱甚至翻了一番。菜价疯涨的原因,主要是因为这个时节青菜出现青黄不接的现象,而要等菜价回落,估计还得一个月的时间。
进入夏末秋初,青菜身价倍增
5日,齐鲁晚报·齐鲁壹点记者在济南多个菜市场和超市走访发现,最近青菜价格连续上涨,尤其是绿叶菜,上涨幅度非常大。在常见菜中,菠菜以每斤8元的均价稳居“菜王”地位,芸豆以7元位居“菜后”。而像西红柿黄瓜这些一般家庭每天都离不开的家常菜,也涨到大约4块钱一斤,算下来一个西红柿或者一根黄瓜的单价都在1元以上。
“要问菜价涨得厉不厉害,钱包最有发言权。”正在棋盘街菜市场买菜的王先生幽默地说,他出门不爱拿钱包,以前总是揣上10块或者20块钱就来买菜。“现在拿着20块钱可不敢进菜市场了,买不着啥东西。”他打开自己的购物袋给齐鲁晚报记者看了看:一把小油菜,两根丝瓜,三根黄瓜,五六个西红柿,还有一棵葱几头蒜。“就这些东西,花了28块钱。我这还是捡着稍微便宜点的菜买的。”
“青菜涨价得有十来天了,我们去批发市场也是一天一个价,有些菜涨价涨得我都不敢进货。涨价的主要是绿叶菜,有些菜价这十来天翻了一番。”在千佛山菜市场卖了五年菜的孙大姐说,每天早晨都是她和老公一起去七里堡蔬菜批发市场去进货,也得看着菜价估摸着进货。“像菠菜、生菜这几天我就不大敢进货,太贵了又放不住,万一卖不动就亏了。”
正是青黄不接时,菜价上涨原因多
面对青菜价格最近火热的“涨声”,孙大姐的反应倒是淡定。“每年这个季节青菜都会涨价,这是正常现象,不过今年涨得确实比往年厉害。”孙大姐说,这个时候正好是青菜青黄不接的季节,露天菜快下市了,大棚菜还没大批量出来,肯定会涨价。
“像芸豆、豆角、丝瓜、茄子这些夏天咱们老百姓吃得最多的青菜,现在产量越来越低,价钱肯定要涨。”孙大姐说,这些菜大部分是本地产的,涨价幅度和往年差别不大。
棋盘街菜市场卖菜的老刘和蔬菜打了半辈子交道,说起菜价来更是头头是道。“你看涨得最厉害的是啥?菠菜!为啥?天太热!”老刘说,菠菜怕热不怕冷,夏天济南吃的菠菜大部分都是内蒙产的,可今年内蒙很多菠菜也受到了高温影响,所以产量有所下降。“菠菜又特别娇贵,运输过程中损耗也很大,所以价钱肯定涨。”
“前段时间的暴风雨和连阴天,对本地产的黄瓜西红柿产量影响也很大,又加上这个时节这些菜快下去了,价钱就涨得厉害了。”老刘分析说,涨价之所以集中在最近十来天,济南各大高校纷纷开学也有很大影响。“我每天跑批发市场进货,天天遇见高校食堂采购的人,有些学校一天的采购量比我们整个菜市场的进货量还大。”