“下次再来吃辣子鸡,就没有弄多辣椒了,现在咱本地辣椒又开始涨价。”30日,一家炒鸡店的老板开玩笑的跟记者讲道。据他介绍,现今本地辣椒虽比不得一公斤三十多元的时候,但近期还是又有一个上涨,市场仅是批发价就达到了六块多钱。

  31日,记者专门走访了几处菜市场,其中,各塔埠市场的一个摊贩告诉记者,红色朝天椒两块多钱一斤,本地辣椒可以六块八。“现在是中午,要是早上,咱本地辣椒我都要到八块多,就这一点了,六块多钱买了就完了,我也收摊。”摊贩还介绍说,枣庄本地人都比较喜欢本地辣椒,特别是辣子鸡更是少不了本地辣椒,所以一直以来,无论是涨价到什么程度,本地辣椒都是不愁销路的。

  在山亭区凫城乡一位种植本地辣椒的农户那里,记者了解到,30日当天,他和老伴从自家地里摘下的四麻袋辣椒,卖到了一千多元,划算下来,收辣椒的商贩给到了他们六块多钱的价格。

  当记者问道为何本地辣椒价格那么高时,龙头市场内一位卖菜的老板告诉记者,差不多每年的这个时候本地辣椒的价格就开始出现上涨,因为这个时候,本地辣椒的生长期基本结束,剩的末茬都比较少了,导致产量开始降低,货少市场大,价格自然就出现上涨。

  同时,卖菜老板还告诉记者,虽说是进入本地辣椒生产的末期,但目前市场上销售仍自然成熟的辣椒,并非冷库保存的,随着天气越来越冷,本地的新鲜的辣椒,只能是吃冷库内保存的了。“这种辣椒本来产量就低,现在还不是价格最高的时候,所以也有不少收了囤起来到天冷再卖的,谁让咱枣庄人口味都重,就喜欢吃呢。”

  (齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 韩微)

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