16日，济南一饭店内的野生鳇鱼，长1.3米左右、重约80斤。 记者高歌 摄近日，哈尔滨“天价鱼”事件像此前的青岛大虾一样，火爆全国。江苏游客陈先生春节期间去哈尔滨旅游，和同行人在一家餐馆吃饭，花了1万多元，其中鳇鱼单价398元/斤，一份鱼就5000多元，众网友纷纷声讨黑心餐馆宰客。16日记者采访了解到，济南也有餐馆卖这种鱼，售价168元/斤，但少人问津。
[个头大] 一条鱼重百斤，能赶上猪和羊
在济南宽厚里开了一家餐馆的武先生一直密切关注哈尔滨“天价鱼”事件的事态发展。“哈尔滨那家餐馆卖的鳇鱼，其实跟我的一样，就是通俗所讲的鲟鳇鱼。”武先生说，他老家在黑龙江抚远县，因盛产鲟鳇鱼被称作“鲟鳇鱼之乡”，全国最大的鲟鳇鱼繁养基地就在这里。
在这家餐馆记者看到，这鲟鳇鱼可不是普通的鱼，单个头就比市面上的普通鱼大得多，有一条像只山羊，将近100斤。“这还不是大的，去年我卖的，将近200斤一条，像头猪的体重。”武先生说，去年5月，他老家渔民打了一条母鲟鳇鱼800斤重，是近20年来该县有记载的最大鲟鳇鱼。
据了解，鲟鳇鱼主产于黑龙江水域，是一种冷水鱼，以其寿命长、身体大、食量多、力量强著称，被誉为“活化石”、“水中大熊猫”。它性成熟需16年以上，体长1.6-2米时，才能达到性成熟开始繁殖，因此比较稀少。
[消费少] 一顿能花七八百元，点的人很有限
这么好的鲟鳇鱼，济南消费状况如何？武先生表示，很一般，很有限。据介绍，去年济南宽厚里开门纳客，武先生想投资创业，最终选定了用鲟鳇鱼做抚远地锅鱼。他考虑，济南市面上很少有卖的，突然出现很有卖点；其次是货源容易找，就在武先生的家乡。
“然而事与愿违。”武先生说，原因主要是太贵：168元一斤，两三个人聚餐就得两三斤，还得点别的菜，花费就得七八百元，超出了一般人的消费能力。现在，武先生经常打折销售，吸引人气，赚钱还是靠东北特色菜，比如小鸡炖蘑菇、大排骨等。
武先生还给记者讲了鲟鳇鱼名字的来由：清朝乾隆年间，剽悍的赫哲族人捕获了一条古怪的大鱼献给皇帝。文武百官谁也叫不出这条大鱼的名字，就请皇上赐名。乾隆想了想说，从今儿起它作为皇家贡品，每年要进贡，为皇家作贡品的大鱼王就叫鳇鱼吧。在生物学上，鳇鱼属于鲟科，因此又称鲟鳇鱼。
事件最新进展 哈尔滨天价鱼店承认店员代签字
针对哈尔滨“天价鱼”事件，哈尔滨松北区专项调查组初步结论为明码标价无违规，16日，这一事件再度“反转”。
对于哈尔滨联合调查组出具的调查结果，陈先生提出诸多疑问，他表示调查不属实，自己并没有签字确认斤两。一开始点菜时就觉得贵，打算点7斤煌鱼吃吃的，但是他们一刀下去10斤4两。“我们也认可了，结果结账的时候要14斤4两。”
针对此事，记者与前台经理赵玲核实，得到了新答案——在手写账单上签字的并不是游客本人，而是该店服务员为“免责”代签了“陈”字。
另有游客爆料称，陈先生举报“天价鱼”一事后，自己曾接到当地旅行社电话，旅行社表示可以帮涉事饭店赔偿游客几千元，并提出让游客签署对饭店价格无异议的条款。
对于当地承接旅行社和司机是否与涉事餐厅有关联，饭店是否给予旅行社人员提成？16日下午，松北区旅游局一工作人员称，目前调查工作正在开展，结果将尽快公布。
