淡水鱼、蔬菜合格率一直挺高

　　从已公布的10期食品安全抽检结果看，合格率最低的并不是今年夏天让人唯恐避之不及的致癌黑鱼，也不是韭菜芹菜，而是海米、非发酵豆制品和酱腌菜。济南市食药局抽检发现，淡水鱼的合格率并不低。今年第5期食品安全抽检结果公布了淡水鱼抽检结果，总共88批次，有2批次不合格，合格率97 。 73%，不合格项均为检出非法添加的呋喃唑酮代谢物。

　　蔬菜的合格率也不低。在今年第6期和第10期结果中公布了蔬菜抽检结果。其中，第6其中，芹菜抽检了110批次，8批次不合格，合格率92 。 73%；韭菜99批次，9批次不合格，合格率90 。 91%；黄瓜89批次，1批次不合格，合格率98 。 88%。在第10期结果中，抽检了韭菜80批次、西红柿52批次、木耳40批次、姜20批次。其中，检出7批次韭菜农残超标，合格率也有96 。 35%。第10期中西红柿、木耳、姜都是合格的。

　　合格率最低的竟是海米。在第8期中，抽检了33批次，检出10批次不合格，以69 。 70%的合格率目前居于合格率末位。其次是非发酵豆制品，第7期中，抽检了68批次，14批次不合格，合格率仅79 。 41%。酱腌菜的合格率也偏低，在第9期中，酱腌菜类抽取80批次，检出12批次不合格（其中2批次提出复检），不合格项多为苯甲酸超标，合格率为85%。在第7期中，酱腌菜抽检了83批次，9批次不合格，合格率89 。 16%。

上一页 1 2 3 下一页

更多精彩内容，请搜索关注微信号sina_shandong，在这里，看见山东。