卷心菜4毛一斤、西葫芦6毛一斤、莴苣8毛一斤……4日,记者在八里桥蔬菜市场看到,1元以下菜重回市场,而且有好几种,而如此便宜的菜价,很多商贩表示发愁卖,没办法,他们一方面找来大喇叭吆喝,更多人则直接把低廉的价格写出来挂上。据了解,近来,不少蔬菜的价格都明显下降,不少商贩和专家分析,这跟今年气候好,蔬菜供应量充足有关。好天气让百姓的菜篮子轻松了,却让不少蔬菜批发商、商户和菜农发了愁。

  1元以下菜真不少

  卷心菜批发价2毛

  4日,记者在七里堡综合批发市场了解到,目前菜价已连续回落半个多月,尤其五一之后几天,许多菜价达今年新低。

  “油菜8角一斤,蒜薹1.3元一斤,茄子1元一斤,所有蔬菜价格都降了。”摊主尹女士告诉记者,最近的菜价逐渐回落。“卷心菜批发价都跌至2毛一斤了。”尹女士说,最近天气暖和了,各种菜熟得较快,各种本地蔬菜也陆续上市,量大种类多,价格自然降下来。记者了解到,豆角价格下跌严重,4月还5元一斤,最贵卖到7元,现在4元都不到。

  摊主吴先生唉声叹气道,近期天气晴好,气温回升利于蔬菜生长,供应量很大,菜价下降是正常的,随着夏季蔬菜上市量增加,菜价只会继续降。

  与七里堡蔬菜批发市场的情况差不多,在济南八里桥蔬菜市场,1元以下菜真不少,商贩们为了提高竞争力,将售价牌挂出来,还不断吆喝。

  价格虽然降低了

  销量却没好转

  辗转多处菜市场,记者发现蔬菜批发价虽然降了,但销售情况并没好转,为此,记者采访了批发商、个体经营户、菜农。

  七里堡综合批发市场的批发摊主尹女士说,“菜价高时量也少,卖得较快。现在菜价降了,各种蔬菜都上市了,根本卖不动,有时候降得再低也没人来买。” 

  蔬菜市场也是遵循着“物以稀为贵”的市场规律。蔬菜种类增加,顾客选择面自然更广,为尽快把自己的菜卖完,商户纷纷降价。尽管每年天气回暖,菜价都会来次下跌,但很多人反映今年菜价下跌幅度非常大,棋盘社区菜市场经营户张茂林说,“今年大多数蔬菜价格都在下跌,往年这个时候菜价也会下降,但都没今年严重。菜价越低,菜就越难卖。拿卷心菜来说,4月价格稳定在1—1.5元,现在1块钱3斤都没人要,去年虽然也会降价但是稳定在1块。” 张茂林苦笑道,“菜都长在地里,便宜也要卖,总不能让它都烂在地里吧。”

  菜价由市场调控

  供给多价格就会低

  七里堡蔬菜批发市场郝经理表示,每年到了这个季节,菜价都会下降,是正常情况,但今年降价幅度和速度似乎比往年早,“这也跟天气有关,气候好,蔬菜长的好,产量高,自然供给量就多,而菜价就是由市场调控决定,供给多了,价格肯定就会便宜。”郝经理说。

  依照往年经验,从现在开始,菜价从之前的高位开始下降,持续在一个低价位阶段,但也要根据蔬菜的种类具体分析。

  作为济南周边蔬菜种植的区域之一,历城区唐王、临港等辖区还有一些蔬菜种植,历城蔬菜中心曲主任介绍,由于城镇化进程,历城区种菜面积越来越少,比如王舍人、华山等辖区,大多已进行城市改造,蔬菜种植基本没了。之所以现场市场上蔬菜供应如此充足,因为外地菜的种植面积越来越多,更多的外地菜进入济南市场,没有出现供不应求,反而供给量比较充足,“尤其是外地一些农业大省市,现在种植也以蔬菜种植为主,比如河北、德州等地蔬菜,进入济南不少。”曲主任说,现在价格确实比较低。以卷心菜为例,历城辖区的卷心菜大多流向济南市场,而前几天在基地内的收购价才几分钱。“一方面,卷心菜栽培技术不高,只要天气好,收获量比较高,这样一来,外地来的又多,所以现在就比较便宜。”曲主任解释,蔬菜价格的高低也主要是由市场来决定,一年高一年低的情况多次出现过,“既然受市场调控,就应该交由市场来检验。”

  (齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 王倩 实习生 刘楠)