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天然美味的健康甜品 香脆枣球

A-A+2013年7月2日06:45新浪博客评论

  做法:

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  做法

  1、大枣提前充分泡发,我大约泡了3、4个钟头;

  2、泡枣的时候,把核桃仁和杏仁掰成小粒(用剪刀剪比较方便),用平底锅小火炒熟至金黄酥脆,放凉备用;

  3、泡好的大枣挖去枣核;

  4、放入料理机,加入枫糖浆和少许水,(没有枫糖浆可以用蜂蜜,主要是增添黏度方便成球;少许凉开水方便搅打,不加也可以,主要看料理机的功率),搅打成泥;

  5、将枣泥分开,团成球;

  6、厚厚裹上一层烤到酥脆的果仁,即可。

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