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独家秘制妈妈牌端午粽 玫瑰八宝粽

A-A+2013年6月9日05:33新浪博客评论

  5、蒸好的糯米趁热加入玫瑰酱和1小勺猪油,拌匀;

  6、再加入其他所有配料;

  7、拌匀成八宝馅;

  8、取一片粽叶卷成三角筒;(大叶用一个,小叶可以两个或三个拼起来用);

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步骤9-16

  9、加入适量八宝馅,压压实;

  10、将两边粽叶包起,并捏出一个角;

  11、将上面的粽叶压下来,包住八宝馅;

  12、用棉绳绑紧;

  13、剪去多余的粽叶(不剪,裹在粽子外面与粽子绑在一起,也行);

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