随着天气转热，H7N9禽流感威胁的消退，家禽市场出现回暖迹象，鸡苗、鸭苗、鸡蛋等价格止跌回升。被视作养鸡业“晴雨表”的鸡苗价格触底反弹。

　　“近期鸡苗价格一直往上走，整个市场有所抬头。”淄博高青县兴民种鸡场场长李玲告诉记者，养殖户敢“上鸡”了，“十几天前，开始陆续有订鸡苗的电话，这几天订鸡苗的电话是越来越多，一个养殖户一下订了5000只，已经有3万只鸡苗被预订出去了。”李玲说，现在的鸡苗价格保持在2.5元/只左右，养殖户看到H7N9带来的阴霾渐退，投苗的信心也恢复了不少，鸡苗销售量和价格也在回升。

　　据李玲介绍，自四月初以来，受禽流感的影响，众多养殖户不敢“上鸡”，鸡苗低到0.2元/只也没人要，每天亏损两千多元，为了弥补损失，一度把种蛋当做商品蛋来卖，“现在从种养鸡场来看，养殖环节已呈现回暖迹象，”李玲表示，随着禽流感疫情减弱，加上端午节将至，市民的需求会增加，根据往年的经验，禽蛋的价格将会上涨。

　　正因为对后市预期乐观，有部分养殖户已经开始以较低的价格补栏、扩大生产。高青县速成鸡养殖户老李就是补栏的其中一员，“禽流感期间两块多钱一斤，现在涨到了四块多钱一斤，”老李表示，他的鸡舍里还有不到两万只鸡，已经有大客户来收购了，涨价让他看到了希望，“都知道下半年还要涨价，所以赶紧买鸡苗。”

　　尽管目前市场上活禽价格依然不高，但不少养殖户和老李一样感觉形势开始好转，他们认为禽流感后活鸡势必要涨价，现在进鸡苗是大势所趋。

　　多数养殖户补栏谨慎

　　“虽然市场出现回暖迹象，多数养殖户还是十分谨慎的，到目前为止，才有三万只鸡苗被预订，而往年这个时候正是繁忙的时候，至少能孵化八九万只，这个数字只是正常孵化量的1/3。”李玲表示，因为今年的禽流感，养殖户们多年的养殖时间表，完全被打乱了，养殖户补栏积极性仍然不高。自己虽然忙碌了不少，但离正常孵化量还有一定差距。“现在补栏，怕的就是高进低出。”由于经历过多次疫情低谷，养殖户刘健对目前乐观的行情保持克制的态度。这位已经养了10年肉鸡的养殖户，面临着从来没有遇到过的困难，眉头紧锁，“现在销路还是不行，”刘健表示，自己有2000多只鸡面临出栏，还没有找到出路，他打算这批出栏鸡卖掉之前，不再补栏买鸡苗。

　　重创让不少养殖户心有余悸，“去饭店吃饭的顾客都尽量不点有鸡的菜，许多饭店进食材也只是进少量的鸡，当前消费者对食用畜禽产品安全过分担忧。”不少养殖户坦言，他们现在很纠结，在“养或不养”之间徘徊着，不过近两个月的禽流感疫情，让他们损失不小，淘汰的鸡卖不掉，不是塞满了冷库，就是该出栏淘汰了还养在场里，“养吧，没有场地更没有资金来补栏。不养吧，又担心错过商机，恶性循环。”

　　“消费市场不是很乐观，老百姓还是不敢吃鸡，连锁反应尚需一段时间，”采访中，畜牧部门的相关负责人表示，H7N9疫情的影响范围大、时间长，对行业的打击也是巨大的。目前孵化的种苗、饲养的肉鸡流通受阻，大部分种鸡场及加工企业苦苦支撑。“从市场回暖到正常经营，至少要3个月甚至半年以上。”

　　禽蛋或现短缺

　　预计中秋前后大幅提价商报消息(记者孔蕾)一般而言，禽流感过后，养殖业会迎来一轮上涨行情，到时，市场上的鸡肉和鸡蛋可能会供不应求，价格随之上涨。不过目前来看疫情基本得到控制，不过鸡肉市场并未出现报复性上涨。

　　采访中，业内人士表示，今年禽流感时期多家肉鸡加工企业囤积了大量库存，使得目前市场回暖时期并未出现供应紧张。

　　“消费者信心恢复尚需时间，如今消费者对食品消费更为谨慎，因此市场需求呈现缓慢增长。”经营副食品生意的刘先生表示，人们不可能不吃鸡，只是需要时间。

　　采访中，记者了解到，禽流感致整个行业发展面临挑战。高青工商部门提供的数字显示，该县活禽日均交易量由10万只减少到4万只。畜牧部门相关人员表示，后期市场或面临禽产品供给紧缺和价格大幅上涨压力，“预计到中秋节前后市场价格会有较大幅度提升。不排除到那时会出现报复性上涨的可能。”