鲁渝有约——来自山里的味道济南索菲特川渝美食节盛情开启

　　济南索菲特银座大饭店川渝美食节于6月12日华丽揭幕。本次美食节特邀来自重庆地道名厨刘子荣做客泉城，为泉城餮客带来一场夏日里缤纷湘味。

　　鲁网6月12日讯 济南索菲特银座大饭店川渝美食节于6月12日华丽揭幕。本次美食节特邀来自重庆地道名厨刘子荣做客泉城，为泉城餮客带来一场夏日里缤纷湘味。 

　　以群山为伴，游食山涧中。行食林中草，归饮溪山泉。一只芦花鸡，跨越1200多公里的距离，情牵鲁渝，飨宴泉城。本次美食节，山东文旅酒店集团携旗下各酒店积极推进 “鲁渝产业协作扶持项目”的继续开展，携手万州区国家级芦花鸡原生态散养示范基地甄选当地之珍禽食材——山地芦花鸡，融合地道烹制手艺，为八方宾客呈现川渝特色时鲜及地道名吃。同时，也为促进当地经济发展、乡村振兴注入新的活力。 

　　山东文旅酒店管理集团总经理助理、济南索菲特银座大饭店业主代表张莉莉女士发表开幕致辞，并为大家送上端午节日祝福。特邀重庆地道名厨刘子荣与酒店行政总厨、名厨工作室主理人张俊民与现场来宾亲密互动，分享菜品设计烹饪理念和创作源头，带领大家领略川渝美食的余味无穷。 

　　活动开幕式当天，洋溢着民族风情的精彩舞蹈表演拉开了活动序幕。“麻、辣、鲜、香、嫩”的特色主题美食和地道小吃、川渝元素的甜品及缤纷饮品无限供应，让在座的食客大呼“巴适得很”。除此之外，活动还设有成语接龙比赛、幸运大抽奖等有趣环节，将美食美景尽收腹中眼底的同时，赢取丰厚精彩大奖。  

　　本次活动即日起推广至6月28日，期间宾客可在自助餐厅体验多种口味的芦花鸡宴及各类正宗、地道的川渝美食。同时，鲁渝乡情——山地芦花鸡礼盒也即将上线。如需预订或了解详情，请发送邮件至rsvr@sofiteljinan.com或致电+86 531 8606 8888。（本网记者）