秋风送爽之际,学子归来之时。新学期开学餐,济南一中后勤保障部做足了各项准备工作,全力保障学生吃饱、吃好、吃的营养健康。

  开学前,学校领导重点对学校餐厅食品安全管理制度、疫情防控落实情况、从业人员健康、设备设施、餐具消毒、采购储存、加工制作、餐厅环境、食品留样等方面进行了全面检查。为了给学生提供更好的服务,满足学生的饮食就餐需求,暑假期间学校完成了餐厅后厨设备设施的升级改造工作,安装了全自动高温洗碗机,筷子消毒车。为学生的饮食安全增添了新的有力保障。为了让学生吃的更营养健康,餐厅专门聘请营养专家为初中生、高中生设计科学、营养的带量食谱,引导学生科学就餐。

  新学期食堂全体员工将继续围绕“一个”中心:食品安全这个中心;做好“两个”服务:做好教育教学服务工作,做好师生就餐服务工作;落实“三个”到位:认识到位、责任到位、措施到位。通过建设和加强食堂管理制度,建立良好的食堂管理秩序,挖掘食堂工作潜力,调动食堂员工工作的积极性,确保食堂服务工作更上一层楼。

  (内容来源于济南一中 文/图/苗壮)