食在高雄 夜市小街应接不暇

　　六合夜市位于高雄市的六合夜市，是所有观光客必游景点之一，两排林立的摊位，从头走到尾不过十分多钟，但食客们总是忍不住流连，至少花个一小时以上，一摊吃过一摊，从热炒生猛海鲜、浓郁的北方牛肉面、饺子、甜而不腻吮指无穷的烟熏鲁味、高雄代表饮料的木瓜牛奶、酸酸甜甜在地农家鲜味的姜汁西红柿、一口古早味香喷喷的度小月肉燥面、现煮鲜美海味鲜鱼汤、料多大碗过瘾十足的八宝冰、滋味绝妙南台特产乌鱼腱…到最后的弹牙弯月型鱼丸汤，每个店家都端出最澎湃的料理，还有浓浓的人情味。

　　此外，六合观光夜市是南台湾最极力推广成为国际化的观光夜市，干净整洁的环境有严格规范，并致力推广统一制服，让您享受美食之余，更因整齐有致的环境感到身心舒畅。前往六合夜市之前，别忘了走下捷运美丽华站，欣赏“光之穹顶”浩瀚的大型艺术，内含层次丰富的风韵，就像高雄深不可测却绚丽绝美的内涵，要您细细品味才能发现。

　　瑞丰夜市瑞丰夜市号称南台湾港都最大最夯的夜市，六合夜市紧紧吸引着国际观光客的心，瑞丰夜市则是大高雄人最爱逛的夜市了。20年来从传统的市集商展发展成上千摊位集结的大型夜市，纪录了高雄晚间娱乐的重要历史。

　　在这里，吃喝玩买一应俱全，每天都几乎人潮汹涌，不管有没有吃过晚饭，夜市内摊味飘送的扑鼻香，就是会让人忍不住买个一两样解解馋，独特的法式鸡腿肉卷是人手一卷的超人气美食，还有从南台湾发迹的各种小吃，桶装冷饮、咸酥鸡、过鱼汤、鲁味、烧烤、咸酥鸡、桶装饮料…你想得到的大概都有。

　　除了那些极尽诱惑的小食，瑞丰夜市内还有琳琅满目的流行衣鞋饰品，每晚交易声不绝于耳。除了夜市内，夜市外面的潮店商圈，各大品牌潮货早已在此占有一席店面，还有一家专门贩卖台湾杂货的“台湾概念馆”，想要补货的帅哥辣妹必定会来此，逛一逛保证满载而归。

　　桥头老街因为桥头糖厂而造就的小吃老街，它有丰富的历史底蕴文化特色，还有历经几十年即将失传的手工小吃，是美食与行脚节目争相报导的热门观光胜地。抵达高捷桥头站，别急着出来，先驻足观赏着车站穿堂层玻璃围幕上，由10位年轻台湾艺术家所创作的公共艺术作品“糖的土地，蝴蝶的故乡”，长36公尺高1.2公尺的大型水彩绘画，正轻快活泼地述说着桥头糖厂的故事。

　　想要一窥老街的风采，这时你得用你的双脚慢步，沿着桥头老街步行到桥头糖厂，随着人群钻进巷弄寻找着人气美食打打牙祭，用咖哩炖煮大块鲔鱼的阿婆羹，还有壮元级的桥头肉燥饭，肥嫩欲滴的汤汁与白米恰到好处的结合，还有世纪超划算的综合黑白切，是南部乡亲特有的小吃原味，吃一回就上瘾。吃饱喝足后走到糖厂，大片乘凉绿荫、台糖旧铁路文物及老建筑、糖业博物馆…，遥想当年的繁华与今日的闲置，感觉好像上了一堂宝贵的经济发展课。