位于云南大理白族自治州云龙县深山里的诺邓,是一个有上千年历史的白族村寨。诺邓一度是滇西地区的经济重镇,村民长期以煮盐为生,造就了名扬海外的诺邓火腿。同时,家家户户都养马,从这些马匹身上,依稀可见从前盐马古道的影子。村内还有明清时期留下的建筑,错落有致,使这座千年古村别具风情。
千年古井诺邓盐
盐是诺邓的命脉,诺邓之所以有今天的辉煌全得诺邓村口的那口盐井。诺邓井盐因盐质优良,味道纯正而远近闻名,尤其是用以腌制的火腿誉满滇西,以至盐商情愿加价竞争收购,使诺邓井盐一度成为滇西茶马古道上流通互市的一种重要商品,形成以盐为主的一条特殊古道,盐马古道。如今的诺邓盐更多的是作为一种旅游纪念品在出售,古老的盐井还在出卤水,游客可在卤房中隔围栏参观,诺邓村上些年纪的老人都能讲出一些他们小时的熬盐情景。
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