面馆不再免费供大蒜

  不仅市民被年后冲高的菜价吓住了,就连一些餐饮店也开始想方设法节省开支,减少给顾客的“优惠”。历山路附近的一家面馆从正月初六就已经开门营业,年前,这家面馆都会给顾客免费提供大蒜。但是,过了年之后,再有顾客希望要点大蒜开开胃,老板却已经不再提供。“大蒜的价格太高了,一斤蒜就8块钱,供不起了。”该老板抱怨道。记者采访发现,很多快餐店、路边摊都取消了免费大蒜的“开胃菜”。

  事实上,春节之前菜价上涨已经成为规律。“节前蔬菜价格确实比较高,需求量大卖得快,生意好做。”一位菜贩告诉记者,过年之前这段时间相对而言是一年之中最好的时候,所以不少商贩迟迟不舍得收摊。

  根据济南市物价局市场监测数据显示,节后济南市蔬菜价格小幅下调,但是仍旧维持在高位,跟去年同期相比,价格普遍涨价超3成。2月18日农贸市场监测均价,大白菜1.18元/斤、卷心菜2.52元/斤、油菜3.43元/斤,比去年同期分别上涨了14.6%、28.6%、48.5%。