齐鲁晚报记者 李阳 实习生 王璐
家属>>入住不到一个月，老人吃饭被呛死
2015年12月2日，赵先生的父亲住进了济南苏氏康复老年公寓。说起为什么选择这家养老机构，赵先生说，他当初也做过一番考量。
“当时，我母亲在省中医住院，没法照顾我父亲。这家养老院离医院和我家都比较近，我就把老人送到这边来了。”赵先生说，当时他去养老院时，院方称对
脑血栓后遗症的康复和护理很有经验，并且给他看了几个康复效果很好的老人。“我父亲有脑血栓后遗症，所以就选择了这家养老院。后来我母亲出院了，和父亲住
在一起。”
赵先生给记者提供的一份收据显示，在第一个月，养老院收取了2910元的费用，包括住宿费（含伙食费）、护理费和其他费用。赵先生说，他办理的是全护服务，服务内容包括给老人喂饭。
2015年12月24日，老人入住养老院刚二十多天，意外就发生了。上午11点多，老人在吃了一口馒头后，突然没有了意识，被紧急送往千佛山医院急
诊内科。而12月24日当天，赵先生正好在外地出差，他突然接到母亲电话，说父亲在养老院出意外了。赵先生赶紧往济南赶，但还是没能见到父亲最后一面。医
院的诊疗记录显示，“患者10分钟前进食过程中突发意识丧失”，老人为猝死，有既往脑血管后遗症病史。
院方>>老人吞咽功能有障碍，自己吃下的馒头
1月20日下午，老年公寓负责人苏先生向记者表示，老人的死因是吞咽功能障碍引发窒息。该负责人称，院方在护理老人方面符合流程，房间内也有监控。“老人本来就有吞咽功能障碍，呛饭比较严重，我们告诉过家属这些事情。院方在老人出现意外后，也采取了一定的措施。”
该负责人称，因为老人呛得比较厉害，院方安排了经验丰富的护工长过去护理。负责喂饭的护工说，她曾告诉家属，老人在院里呛饭很严重。“我尽心尽力喂了，老人呛得很厉害，也告诉家属了。”
负责护理的护工表示，“那天我没喂他馒头，他手里拿着馒头，我喂的是菜。”和护工的说法一样，负责人苏先生说，因为老人的手能动，事发当天吃饭时是老人自己吃下的馒头。“家属并没有要求将饭打成糊状，因为这是要额外收费的。”得到这样的答复，赵先生认为，院方仍负有责任。
“引发老人窒息的馒头有3cm×3cm大，如果不是因为这么大块的馒头，也不至于出现这种情况。养老院是专业的养老机构，护工既然在边上负责喂饭，就应该考虑到这个问题。”赵先生说。
