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蒜烧排骨香入骨髓 堪称夏日超级下饭菜

A-A+2013年7月14日04:22新浪博客评论

  昨天为了给一个编辑找照片,偶尔在电脑里翻出几年前跟儿子一起在校园荷花池边拍的照片,那个时候我还很年轻,也很瘦,只有100斤左右,儿子也就5、6岁的样子,倚在我的怀里,非常可爱!记得当时是儿子放假在家没人带,我便带着他一起来上班,恰好闺蜜同事新买了相机,下了班车看到荷花开的正艳,就拿我跟儿子当起了模特,随手拍了一组照片,拍完就放在办公室的电脑里,老公一直没见过,这会儿心血来潮就给老公发了过去,然后就有了下面一段对话。

  “看你找了个多好看的媳妇啊,那时候不是看起来很漂亮!”嗯,王婆的功力又开始发挥了。

  老公很配合:“不仅你好看,儿子也很帅气。”

  我接着:“还可爱,小时偶多好啊,可以抱在怀里亲!”哎,现在孩子大了,恨不得离我远远的。

  老公安慰我:“再过五年,也许儿子会变帅气,你也更年轻!”

  “哈哈,白日做梦,只能越来越老,儿子倒是能变帅气!”

  本来这个话题聊好好的,老公来了一句:“晚上吃啥?”

  我无语:“随便吧!”

  老夫老妻的经典对白,到最后总是话题一转,就到了吃喝拉撒睡上面了!

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  蒜烧排骨

  前几天在市场看见卖新蒜的,想起老爸爱吃糖醋蒜,每年都要自己腌上一罐子来吃,不过,老爸买的蒜不行,老是挑便宜的买,扒了厚厚的皮,剩下的蒜瓣很瘦小,看这个蒜头饱满,非常喜人,于是一下子买了十斤,准备给老爸腌糖醋蒜,我自己顺便也留了几头,一直在冰箱里放着。周末给儿子买了排骨,正纠结是做红烧排骨还是糖醋排骨的时候,在冰箱里看见这几头新蒜,哈哈,灵机一动,干脆来个蒜烧排骨好了,不然这几头蒜还真不知道要搁到猴年马月呢。

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  蒜烧排骨

  蒜烧排骨(饭):

  原料:猪小排1斤,新蒜3头,西兰花适量。

  调料:葱丝、姜蒜片、料酒、盐、色拉油、冰糖、老抽、生抽、胡椒粉、八角、桂皮、香叶各适量。

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