泡芙
材料：低粉75g，水120ml,黄油60g，糖1g，盐0.5g，全蛋液约110g
做法：
美味泡芙1.黄油加水加盐和糖，放进小奶锅里，加热至沸腾时转小火。
2.倒入过筛后的低粉，用筷子快速搅拌至无粉状面糊后，关火。
3.鸡蛋打散成蛋液备用。
4.待面糊温度降至不烫手时，分多次加入蛋液，每次都等蛋液与面糊完全混合后再加下一次.
美味泡芙
泡芙
材料：低粉75g，水120ml,黄油60g，糖1g，盐0.5g，全蛋液约110g
做法：
美味泡芙1.黄油加水加盐和糖，放进小奶锅里，加热至沸腾时转小火。
2.倒入过筛后的低粉，用筷子快速搅拌至无粉状面糊后，关火。
3.鸡蛋打散成蛋液备用。
4.待面糊温度降至不烫手时，分多次加入蛋液，每次都等蛋液与面糊完全混合后再加下一次.
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