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三分钟速成法 不用炒的蛋炒饭(2)

A-A+2013年6月12日07:22新浪博客评论

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  做法

  做法:

  1.取一个耐高温的大点的容器,把鸡蛋打进去。

  2.用筷子把鸡蛋打散。

  3.米饭倒入鸡蛋液内。

  4.米饭中加入少许盐进行调味。

  5.加入1勺食用油(或香油),使米饭吃起来更加清香。

  6.放入少许姜末。

  7.加入适量葱末。

  8.用筷子将米饭与调料彻底搅拌均匀,使每粒米饭都裹上蛋液。

  9.将米饭盒子,盖上保鲜膜,用牙签戳几个小孔。放微波炉中,高火3分钟即可。

  10.微波完后,米饭会因为蛋液的粘性,粘在一起,用勺子或者筷子稍微一搅拌,很容易就搅拌开了,好啦,开吃吧。

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