新浪首页|新浪山东|资讯|同城|美食|旅游|汽车|城市|教育|健康|读图| @新浪山东|惠购

|邮箱|注册

新浪山东> 美食 >微厨房>正文

让你吃得不停口的焦糖巧克力橄榄包

A-A+2013年6月2日07:22新浪博客评论

焦糖巧克力橄榄包焦糖巧克力橄榄包

  原料:高筋面粉260克 全麦面粉100克 奶油焦糖酱57克 白糖25克 巧克力豆50克

  酵母粉4克 盐3克 胡萝卜汁150克 鸡蛋一个(60克左右) 橄榄油20克

  做法:

焦糖巧克力橄榄包焦糖巧克力橄榄包

  1.胡萝卜榨汁后取150克备用;

  2.把所有原料放入面包机搅拌25分钟能拉出一点膜即可;

  3.加入巧克力豆再搅拌5分钟;

焦糖巧克力橄榄包焦糖巧克力橄榄包

  4.让面团发酵到两倍大;

  5.拿出面团揉面排气;

  6.把面团分成60克左右一个的小剂子,一共可以做12个,两个烤盘,分两次烤;

  7.盖上保鲜膜让小剂子醒15分钟;

焦糖巧克力橄榄包焦糖巧克力橄榄包

  8.再揉一下小剂子,擀成锥形,再整成橄榄形;

  9.放入烤盘让其再发到两倍大;

  10.烤箱预热200度,中层,烤20分钟即可。

焦糖巧克力橄榄包焦糖巧克力橄榄包

保存|打印|关闭

新浪首页|新浪山东|资讯|城市|汽车|美食|时尚|旅游|同城|微导航

新浪简介|新浪山东简介|广告服务|联系我们|客户服务|诚聘英才|网站律师|通行证注册|产品答疑

新浪公司版权所有

分享到微博 返回顶部