丹麦分解图:
1:主要材料备好。
2:高低面粉,盐,奶粉,黄油混合,鸡蛋,水白砂糖混合。
3:鸡蛋,水白砂糖搅拌均匀。
4:倒入面粉里。
5:搅拌均匀。(适量的增减面的用量)
6:和均匀后加入酵母。
7:两手搓匀面。
8:再适当的摔打面团。
9:再搓揉混合。
10:直到揉成8分筋度,不易扯断为止。
11:揉光滑面团。
12:压下面包起来放冰箱冷藏30分钟。
丹麦分解图:
1:主要材料备好。
2:高低面粉,盐,奶粉,黄油混合,鸡蛋,水白砂糖混合。
3:鸡蛋,水白砂糖搅拌均匀。
4:倒入面粉里。
5:搅拌均匀。(适量的增减面的用量)
6:和均匀后加入酵母。
7:两手搓匀面。
8:再适当的摔打面团。
9:再搓揉混合。
10:直到揉成8分筋度,不易扯断为止。
11:揉光滑面团。
12:压下面包起来放冰箱冷藏30分钟。