素肉丝油菜

　　主料;大豆拉丝蛋白丝 50克，油菜 200克

　　辅料;史云生上汤，史云生 调味汁，葱碎

　　做法;

素肉丝油菜

　　1 准备好所用食材。

　　2 油菜摘洗干净，用清水泡20分钟。

　　3 大豆拉丝蛋白丝用清水泡软。

　　4 把洗净的油菜沥干水分。

　　5 炒锅注入油，爆香葱碎。

　　6 下入泡软的大豆拉丝蛋白丝煸炒片刻。

素肉丝油菜

　　7 倒入史云生上汤，没过素肉丝煮至2分钟。

　　8 下入油菜大火翻炒均匀。

　　9 加入一勺史云生调料汁。

　　10 快速翻炒均匀即可。