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青岛北宅农家宴抱团发展 打造旅游餐饮新形象

来源:半岛都市报2013年4月23日【评论0条】字号:T|T

  4月19日,作为山东省青岛市农家宴最为集中的街道之一,山东青岛北宅街道办正式成立了农家宴协会。协会倡导农家宴外墙立面和门头、标志标识等统一规范和管理,提升服务水平,打造北宅农家宴行业整体新形象。

  据山东青岛北宅街道办事处副主任曲爱菊介绍,目前北宅常年从事农家宴活动的业户有206家 ,季节性农家宴业户100余家 ,从事旅游及相关产业人员达 6000余人,这些农家宴在带领当地农民致富和解决剩余劳动力上发挥了积极的作用。但由于缺乏统一规划、管理与营销,北宅农家宴同质化现象严重,市场竞争无序,经营服务水平参差不齐,基础设施和环境建设较差。

  “农家宴协会成立后,将积极倡导农家宴进行三个统一规范,外墙立面和门头进行统一规范;农家宴内部经营设施尤其是厨房设备进行统一规范;农家宴的标志标识进行统一规范。”曲爱菊说,同时,农家宴品牌注册和创建也将提上日程,力争实现北宅农家宴规范化经营。

  如果您在北宅农家宴就餐时遇到问题,可拨打北宅工商所电话87851052投诉。(完)

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