“有中国人的地方,就有豆腐。作菜作汤,配荤配素,无不适宜;酸甜苦辣,随意所欲。”白净素雅,方方正正。不受季节限定,物美价廉的豆腐,变化出千千万万的菜式,深受山东人的喜爱。今天,“好吃山东”带你看一看山东的“豆腐”。

资料来源:山东省文化和旅游厅

(大众日报客户端记者 张依盟 报道)