【什锦酱菜·酱黄瓜】的做法
材料：
黄瓜5根，胡萝卜1根，尖椒/辣椒3支，用卤水煮熟的花生 100克，食用盐适量，生姜1块，大蒜2头，辣椒碎适量(按照喜好辣的程度)，鸡精或牛肉粉2克，油60克，酱油120克，白糖10克，辣椒油10克。
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